Pensi di avere IBS, malattia celiaca o di Crohn?

Le condizioni che interessano il tratto gastrointestinale sono comuni negli esseri umani moderni e molti sono sul salire. Il tratto gastrointestinale si estende dalla bocca all'ano, attraverso lo stomaco e le viscere, che comprendono l'intestino tenue e l'intestino crasso (colon).

Art Around uno su cinque australiani soffre i sintomi della sindrome dell'intestino irritabile (IBS) ad un certo punto della loro vita. In giro uno in 70 hanno la celiachia (anche se molti non sanno di averlo). La malattia infiammatoria intestinale (IBD), che di solito si manifesta come malattia di Crohn o colite ulcerosa, è meno comune, che colpisce tre in 10,000 australiani.

Sindrome del colon irritabile è anche chiamato colon irritabile. Le persone con IBS hanno intestini cronici sensibili che sono facilmente aggravati.

Celiachia è una condizione autoimmune in cui il corpo reagisce in modo anomalo al glutine, che si trova nel frumento, nell'avena, nella segale e nell'orzo. (Un modo semplice per ricordare questo è l'acronimo WORB.) Questa reazione anormale al glutine provoca danni e infiammazione all'intestino tenue.

La malattia celiaca è non un'allergia o intolleranza alimentare. Alcune persone possono essere sensibili al glutine, ma non hanno la celiachia. Questo è chiamato sensibilità al glutine non celiaca.


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Nella malattia infiammatoria intestinale, il tratto gastrointestinale diventa gonfio e rosso dall'infiammazione. Ascessi e crepe possono svilupparsi in qualsiasi parte del tratto di Crohn, mentre le ferite aperte chiamate ulcere di solito colpiscono l'intestino crasso nella colite ulcerosa.

Le cause di queste condizioni gastrointestinali non sono ben comprese, ma possono includere una combinazione di fattori genetici e ambientali, come l'infezione, stress psicologico e dieta. I ricercatori hanno segnalato associazioni, ad esempio, tra un maggior consumo di grassi e carne e un aumento del rischio di sviluppare la malattia di Crohn e la colite ulcerosa.

Sintomi

I sintomi di queste condizioni del tratto gastrointestinale comprendono gonfiore, crampi, dolore addominale, vento eccessivo, diarrea, stitichezza, nausea, affaticamento, muco o sangue nelle feci, dolori muscolari, perdita di peso e carenze di nutrienti.

Soffrire da una condizione gastrointestinale può essere molto stressante. Immagina di essere in costante dolore addominale e le tue abitudini igieniche alternando diarrea e stitichezza. O il tuo istinto si sta infiammando così tanto che devi andare in ospedale.

Rivolgiti al medico se soffri di questi sintomi, in particolare se li hai avuti per settimane o mesi; non aspettare anni. A causa di somiglianze nei sintomi di queste condizioni gastrointestinali, spesso la diagnosi richiede un po 'di tempo. Potrebbe anche essere necessario indagare sul cancro intestinale come possibilità.

È meglio non auto-diagnosticare o auto-trattare. Se rimuovi il glutine dalla tua dieta e ti senti meglio, ad esempio, ciò non significa automaticamente che hai una malattia celiaca e devi evitare accuratamente il glutine per tutta la vita.

Trattamento

Molte affezioni gastrointestinali non possono essere curate, ma possono essere gestite con combinazioni di farmaci, dieta e trattamento psicologico.

Per fortuna, la sindrome dell'intestino irritabile a volte può risolversi nel tempo e non lasciare danni a lungo termine nel tratto gastrointestinale. UN 2015 recensione trovato che per la gestione dei sintomi IBS, la dieta di una persona, stile di vita e fattori medici e comportamentali devono essere presi in considerazione. A causa di un collegamento tra IBS e stress, terapia psicologica è stato anche dimostrato che riduce la gravità dei sintomi e migliora la qualità della vita.

FODMAP è sinonimo di oligosaccaridi fermentabili, disaccaridi, monosaccaridi e polioli. Questi nutrienti sono scarsamente digeriti e assorbiti nell'intestino tenue, e quindi raggiungono l'intestino crasso, dove vengono fermentati dai batteri. UN dieta FODMAP bassa e certo probiotici può anche aiutare ad alleviare i sintomi dell'IBS, sebbene i benefici a lungo termine di una dieta FODMAP bassa siano non chiaro.

In confronto, la celiachia non può essere curata e devono obbligatoriamente: essere gestito con una dieta rigorosa e senza glutine per tutta la vita per prevenire piccoli danni intestinali. E intendo rigoroso. Anche il glutine in un pane di grano mollica può causare lesioni intestinali.

Viceversa, i sintomi associati alla sensibilità al glutine non celiaca possono effettivamente essere dovuti al glutine o possono essere associati ad altri componenti dietetici. Recente riparazioni ha implicato FODMAP nella sensibilità al glutine non celiaca. Come con la gestione dietetica dell'IBS, una dieta povera o priva di glutine e / o FODMAP può migliorare la sensibilità al glutine non celiaca.

La malattia infiammatoria intestinale non può essere curata e viene spesso gestita con farmaci come gli steroidi e gli immunomodulatori che controllano gli alti livelli di infiammazione intestinale. Al momento c'è prove insufficienti suggerire cambiamenti nella dieta può trattare la malattia infiammatoria intestinale, ma le direzioni future possono comportare la manipolazione dei batteri intestinali utilizzando combinazioni di antibiotici, prebiotici, probiotici e dieta.

Allora, cosa posso mangiare?

Il primo passo è scoprire se si ha effettivamente un problema gastrointestinale clinico, che si può fare solo consultandosi con un medico e con test appropriati. Qualsiasi consiglio dietetico dipenderà da questa diagnosi, così come dalla tua situazione individuale.

Evitare Alimenti contenenti FODMAP se hai una sensibilità al glutine non celiaca o IBS può aiutare ad alleviare i sintomi e migliorare la qualità della vita. Ciò significa eliminare cibi altrimenti sani, ricchi di fibre e nutrienti, come mele, cipolle e lenticchie.

La rimozione totale del glutine dalla dieta di un celiaco significa evitare rigorosamente non solo pane e pasta, ma anche molti alimenti trasformati, tra cui salse, scorte, carni lavorate, gelati, maionese, aceto e altri prodotti.

Significa anche evitare gli alimenti che sono presumibilmente "privi di glutine" ma potrebbero essere stati contaminati dal glutine mediante l'uso di apparecchi condivisi, come le pinze per servire sia biscotti senza glutine che altri in un bar.

Evitare il glutine se si ha la sensibilità al glutine non celiaca potrebbe non essere necessario essere così severi.

Per le malattie infiammatorie dell'intestino, le prove potrebbero non essere ancora abbastanza chiare per prescrivere la terapia nutrizionale, ma mangiare a dieta sana ed equilibrata non può far male

Le persone con problemi gastrointestinali possono trarre beneficio da consigli dietetici personalizzati da un professionista della salute, come a dietista. Ci sono anche diverse organizzazioni nazionali che forniscono consulenza e supporto essenziali, come ad esempio Celiachia Australia.

Circa l'autoreThe Conversation

Charlotte RebeccaRebecca Charlotte Reynolds è docente di nutrizione presso UNSW Australia. La sua ricerca include: psicologia alimentare, disturbi alimentari, prevenzione e trattamento dell'obesità, gestione del peso, promozione della salute, salute pubblica dell'attività fisica e gestione delle malattie croniche.

Questo articolo è stato pubblicato in origine The Conversation. Leggi il articolo originale.

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