Non riguardano solo gli uccelli e le api: le verdure a basso prezzo sono a rischio?

Api che impollinano Vegetaples

Chiunque fosse stato un contadino, aveva un grande giardino sul retro, o aveva mai avuto una serra capisce all'istante che c'è molto di più della bellezza in gioco. La maggior parte di frutta e verdura dipende dagli insetti da impollinare e senza un adeguato approvvigionamento, i raccolti cadono. Se i rendimenti diminuiscono, i prezzi aumentano. Se i prezzi aumentano, i poveri sono esclusi dal cibo sano. Se i poveri sono esclusi dal cibo sano, allora si ammalano, i costi per l'assistenza sanitaria salgono alle stelle e il buono muore giovane.

Già il nostro approvvigionamento alimentare dipende troppo dagli alimenti trasformati e la nostra salute ne soffre. Stai davanti alla porta del tuo supermercato locale. Dove sono le verdure? Dov'è il vero cibo? Lo vedrai bloccato a destra oa sinistra e in piccolissima proporzione al resto del negozio. Cioè se hai un supermercato e non vivi in ​​un deserto di cibo come fanno molti dei poveri urbani.

Dai un'occhiata ai contenuti dei carrelli della spesa nei quartieri a basso reddito. Troverete prodotti di base così economici come maccheroni, pane bianco, zucchero bianco ... Le verdure sono diventate un lusso che molti sentono di non potersi permettere.

Una volta la dottrina del dominio dell'uomo sulla terra implicava la gestione. Ora molti chiedono solo la fine dell'EPA. Se continuiamo su questa strada, potrebbe significare la fine a qualcosa di più che all'EPA. Ma in realtà, porre fine all'EPA significa solo porre fine alla regolamentazione in modo che pochi possano trarre profitto a spese di molti.

Api "promiscue" e insetti che svaniscono Meno cibo per noi

I prezzi delle verdure sono a rischioMADRE JONES - I cibi che rendono i nostri pasti più colorati e deliziosi - caffè, anguria, mandorle, per citarne alcuni - dipendono dagli impollinatori come le api. In effetti, tre quarti delle colture alimentari globali dipendono almeno in parte dall'impollinazione degli animali. Ma due rapporti pubblicati su Science la scorsa settimana mostrano come insetti selvatici impollinatori come bombi, farfalle e scarafaggi stanno scomparendo, mettendo a rischio questi alimenti. Inoltre, uno dei rapporti rivela che la sostituzione di alveari di api da miele non lo taglierà, secondo le ricerche raccolte nei paesi 20, le api gestite non svolgono quasi un buon lavoro nell'impollinare come le loro controparti selvagge.

Per uno degli studi, Laura Burkle, un assistente professore di ecologia alla Montana State University, voleva vedere come i cambiamenti climatici stavano influenzando le interazioni tra api e piante. Quando lei ei suoi colleghi ricercatori si sono imbattuti in dati raccolti nel tardo 1800 dal naturalista Charles Robertson e negli 1970 da un altro ricercatore nella stessa posizione, si sono resi conto di avere un'apertura. La squadra di Burkle è tornata a Carlinville, nell'Illinois, il sito della ricerca di Robertson (ora frammentata foresta circondata da campi di mais), scoprendo che dove 109 specie di api selvatiche una volta impollinate piante nella zona, solo 54 ronzava intorno oggi.

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Come puoi aiutare le api?

Come in molti casi di cose che ci sfidano come una nazione come l'inquinamento, un ambiente degradante, ecc., A volte ci sentiamo incapaci di contribuire alla soluzione.

Una campagna di 3 anni lanciata sulla BCC dall'orticoltore Sarah Raven ha avuto un discreto successo nell'affrontare questo problema. In questa versione modificata del suo più lungo video della BBC, ci offre cose molto pratiche che possiamo fare nei nostri cortili e giardini per aiutare a fornire cibo agli impollinatori.

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Informazioni di base su Colony Collapse Disorder: Perché le api volano via per morire?

Una citazione attribuita ad Albert Einstein afferma che se le api scomparissero, "all'uomo sarebbero rimasti solo quattro anni di vita". Se Albert Einstein abbia detto o meno questo potrebbe essere irrilevante. Quello che è importante per noi capire è che 30% del nostro cibo dipende da impollinatori come le api.

Cosa sta succedendo? Perché le api abbandonano i loro alveari e li chiamano a lasciare? Questo video offre alcune risposte.

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