Cos'è il BPA? E perché dovrei evitare il BPA?

Il bisfenolo A è un composto organico, incolore, usato per produrre polimeri di policarbonato e resine epossidiche, insieme ad altri materiali usati per produrre plastica. Il BPA è controverso perché esercita proprietà ormonali deboli ma rilevabili, sollevando preoccupazioni sul suo uso negli imballaggi di alimenti e bevande e sui possibili collegamenti con i problemi di salute attuali.

Il BPA è presente in molti dei prodotti che mangiamo e beviamo regolarmente. È così comune che il CDC stima che il 93% degli americani abbia BPA nel sangue. Uno dei prodotti più comuni contenenti BPA e quello di maggior preoccupazione è il cibo in scatola.

{youtube}MRF2CzMJhw8&{/youtube}

Diversi governi hanno messo in dubbio la sicurezza del BPA, spingendo alcuni rivenditori a ritirare i prodotti in policarbonato. Un rapporto 2010 della Food and Drug Administration degli Stati Uniti ha sollevato ulteriori preoccupazioni riguardo all'esposizione di feti, neonati e bambini piccoli. A settembre 2010, il Canada è diventato il primo paese a dichiarare tossici per BPA e in Canada ed Europa, il BPA è vietato nei biberon.

Man mano che i consumatori diventano più consapevoli dei possibili pericoli del BPA ed evitano i prodotti contenenti BPA, alcune aziende sono alla ricerca di imballaggi alternativi. Dimostra solo il potere dei consumatori di costringere le aziende a fare scelte salutari.

I principali produttori di abbandonare il BPA dalla confezione

The Independent

Nestlé, Heinz e General Mills tra i produttori smettono di usare prodotti chimici, tra crescenti preoccupazioni per gli effetti sulla salute.

Alcune delle più grandi aziende alimentari del mondo stanno rimuovendo il bisfenolo A dalla confezione, tra le preoccupazioni crescenti che sta causando una vasta gamma di malattie umane, tra cui malattie cardiache e cancro al seno.

Cos'è il BPA? E perché dovrei evitare il BPA?Nestlé, il più grande produttore di alimenti al mondo, dice che smetterà di introdurre il bisfenolo A (noto anche come BPA) nei prodotti statunitensi entro tre anni, mentre il gigante in scatola Heinz è in "fase avanzata" nel rimuoverlo dagli alimenti per l'infanzia del Regno Unito e sta finanziando ricerca di uno dei principali critici della chimica. General Mills, il colosso statunitense dietro il marchio in scatola Green Giant, ha già abbandonato BPA dalla gamma di pomodori Muir Glen, mentre Campbell Soups afferma di aver fatto "centinaia" di test per esplorare alternative. Diverse altre aziende, come la Coca-Cola, hanno rifiutato di divulgare un calendario per il suo ritiro, dicendo che il BPA è sicuro.

BPA rafforza la confezione di molte lattine, barattoli di vetro e bottiglie di plastica, e gli involucri di gadget elettronici come TV, telefoni cellulari e computer portatili.

Decine di scienziati affermano che si tratta di un interferente endocrino che colpisce gli ormoni e potrebbe causare cancro al seno e alla prostata, malattie cardiache, ritardo del cervello, impotenza e infertilità.

Leggi l'intero articolo qui e guarda il seguente video:

{youtube}dhkYARY21Vc{/youtube}