Ciò che le persone magre non capiscono sulla dieta

Ciò che le persone magre non capiscono sulla dietaLe diete non funzionano. L'evidenza scientifica è chiara come può essere che il taglio di calorie semplicemente non porta a perdita di peso a lungo termine o guadagni di salute.

Una storia di successo della dieta rallentata

Una storia di successo della dieta rallentata
In meno di sei settimane di lavoro insieme, Sandy perse quindici chili e nel giro di quattro mesi aveva un totale di quarantacinque chili in meno mentre mangiava più grasso e faceva meno esercizio fisico. La sua guerra col cibo era finita e lei finalmente aveva ciò che voleva. Ecco cosa ha fatto.

Mettere alghe e alghe nel menu potrebbe aiutare a salvare i nostri frutti di mare

Mettere alghe e alghe nel menu potrebbe aiutare a salvare i nostri frutti di mareSe dobbiamo nutrire 9.8 di miliardi di persone da 2050, il cibo dell'oceano dovrà svolgere un ruolo importante. La fine della fame e della malnutrizione, mentre si incontra la richiesta di più carne e pesce man mano che il mondo diventa più ricco, richiederà il 60% di cibo in più entro la metà del secolo.

I tè magri aumentano la perdita di peso?

I tè magri aumentano la perdita di peso?

I tè per la perdita di peso stanno diventando comuni, con annunci pubblicitari che affermano risultati drammatici che appaiono spesso online. Le grandi promesse corrispondono ai risultati o corrispondono solo al prezzo?

La dieta giusta dipende dai tuoi geni?

La dieta giusta dipende dai tuoi geni?La ricerca in modelli animali con genetica diversa mostra che una dieta non è adatta a tutti, e ciò che funziona per alcuni potrebbe non essere il migliore per gli altri, secondo uno studio di Texas A & M pubblicato sulla rivista Genetica.

Sta mangiando divorando il budget di cibo?

Sta mangiando divorando il budget di cibo?Se dovessi indovinare quanto spendi a mangiare fuori al mese, è probabile che ti mancherà il marchio da un bel po '.

Perché la dieta dovrebbe essere trattata come un soggetto complesso

Perché la dieta dovrebbe essere trattata come un soggetto complessoLe diete vegetariane sono la chiave per un invecchiamento sano o potrebbero essere un rischio per chi le adotta? Queste domande sono fonte di confusione per il grande pubblico e anche per molti scienziati.

Bere vino è davvero buono per il tuo cuore?

Bere vino è davvero buono per il tuo cuore?Con l'avvicinarsi del fine settimana, le persone aprono bottiglie di vino nei bar, nei ristoranti e nelle case di tutto il mondo, pronte a rilassarsi e rilassarsi.

Questi alimenti ridurranno il rischio di malattie cardiache

Questi alimenti ridurranno il rischio di malattie cardiacheBasso contenuto di grassi o basso contenuto di carboidrati? Burro o margarina? Olio di avocado o olio di cocco? Bombardato da testimonianze giornalistiche contraddittorie sul panorama in continua evoluzione della ricerca nutrizionale

Diete ipocaloriche che invertono il diabete

Diete ipocaloriche che invertono il diabeteUna nuova ricerca chiarisce i meccanismi con cui la restrizione calorica inverte rapidamente il diabete tipo 2. Uno su tre americani svilupperà il tipo di diabete 2 da 2050, secondo le recenti proiezioni del Center for Disease Control and Prevention. I rapporti indicano che la malattia va in remissione in molti pazienti che ...

I pericoli e il potenziale del Kratom naturale degli oppiacei

I pericoli e il potenziale del Kratom naturale degli oppiaceiData la crisi della dipendenza da oppioidi, sembrerebbe assurdo che un oppioide sia legale per l'uso negli Stati Uniti e possa essere acquistato nei negozi di tè, nei negozi di alimentari, su Internet e, sì, anche dai distributori automatici.

La lunga e strana storia di diete e diete a dieta

La lunga e strana storia di diete e diete a dietaTorniamo a 1028, l'anno in cui è nato William the Conqueror. Per buona parte della sua vita, è diventato così sovrappeso negli ultimi anni da seguire una dieta liquida composta quasi da nient'altro che alcol. Ha perso abbastanza peso per riprendere a cavalcare il suo amato cavallo, ma un incidente a cavallo ha presto portato alla sua morte prematura.

In America's Sandwiches, La storia di una nazione

In America's Sandwiches, La storia di una nazioneOgnuno ha un sandwich preferito, spesso preparato secondo un preciso grado di specificazione: la Turchia o il prosciutto? Grigliato o tostato? Mayo o senape? Grano bianco o integrale? Abbiamo contattato cinque storici del cibo e chiesto loro di raccontare la storia di un panino a loro scelta.

La strana storia delle code di tacchino

code di tacchino 11 14

L'allevamento intensivo di bestiame è un'enorme industria globale che serve ogni anno milioni di tonnellate di carne di manzo, maiale e pollame.

Lo spuntino con etichetta alimentare ti rende più appetibile del cibo con etichetta

Lo spuntino con etichetta alimentare ti rende più appetibile del cibo con etichettaMangiare la pasta etichettata come "spuntino" piuttosto che "pasto" ha fatto sì che le persone mangiassero più tardi, il nostro ultimo studio trovato. Abbiamo anche scoperto che i partecipanti mangiavano più tardi quando la pasta veniva mangiata come spuntino, cioè alzandosi in piedi da un recipiente di plastica, piuttosto che quando veniva mangiato seduto, da un piatto di ceramica.

Gli integratori vitaminici prevengono la degenerazione maculare?

Gli integratori vitaminici prevengono la degenerazione maculare?Integratori vitaminici e minerali non prevengono lo sviluppo della degenerazione maculare senile. Tuttavia, ci sono prove che le vitamine possono rallentare la progressione della degenerazione maculare esistente.

Margarine è davvero meglio per te che burro?

Margarine è davvero meglio per te che burro?Solo il burro 20 anni fa era il cattivo pubblico - contribuendo a innalzare i livelli di colesterolo e le preoccupazioni dell'opinione pubblica per un aumentato rischio di malattie cardiache. Ora questa percezione pubblica sembra essere stata invertita ...

Dichiarazioni di 5 sull'olio di cocco smentito

Dichiarazioni di 5 sull'olio di cocco smentitoLe noci di cocco sono state un alimento prezioso nelle zone tropicali per migliaia di anni, tradizionalmente godute come l'acqua di cocco dal centro del cocco, la polpa di cocco o il latte di cocco (prodotto dalla macerazione della carne in acqua calda).

Un sacco di cibo del ristorante è ancora troppo salato

Un sacco di cibo del ristorante è ancora troppo salatoUn'occhiata alle voci di menu di 66 dei migliori ristoranti della catena 100 mostra che, mentre i ristoranti offrono opzioni a basso contenuto di sodio, il cibo, in particolare negli articoli del corso principale, è ancora alto.

Come cucinare un arrosto domenicale più sostenibile

Come cucinare un arrosto domenicale più sostenibileL'arrosto della domenica è un'istituzione per molte famiglie in tutto il mondo. Dall'Australia al Regno Unito, le famiglie si riuniscono di domenica per condividere un pasto.

Dovresti sostituire lo zucchero con i dolcificanti artificiali?

dolcificanti artificiali 10 4Sappiamo che stiamo consumando troppo zucchero. Gli ultimi risultati dell'Ufficio di Statistica Australiano mostrano che il 52% della popolazione consuma più di quanto raccomandato, e questo influenza il peso e la salute dei denti.

Ecco come il tuo cervello comprende che sei pieno

Ecco come il tuo cervello comprende che sei pienoI ricercatori hanno scoperto cellule cerebrali che controllano il nostro appetito. Questa importante scoperta apre nuove possibilità per la creazione di diete più efficaci e anche trattamenti futuri per sopprimere l'appetito attivando direttamente i tanycytes del cervello, aggirando il cibo e il sistema digestivo.

Perché alcune cipolle ci fanno piangere e altre no

Perché alcune cipolle ci fanno piangere e altre noPerché le cipolle in realtà ci fanno piangere? E perché solo alcune cipolle ci fanno bloggare in questo modo quando altri, comprese le piante "allium" correlate come l'aglio, a mala pena mai strappano una lacrima quando sono tritate?

Il buon colesterolo merita davvero il suo nome?

Il buon colesterolo merita davvero il suo nome?Le persone con livelli estremamente elevati di cosiddetto "colesterolo buono" hanno un tasso di mortalità 65% più alto rispetto alle persone con livelli normali, secondo un nuovo studio danese. Questo significa che il colesterolo buono è passato dall'eroe al cattivo?

Gli americani sono confusi riguardo al cibo e non sono sicuri di dove rivolgersi per le risposte

Gli americani sono confusi riguardo al cibo e non sono sicuri di dove rivolgersi per le risposteUn sondaggio ha rivelato che gran parte del pubblico americano rimane disinteressato o disinformato riguardo al cibo. Questi risultati sono problematici perché il cibo modella le nostre vite a livello personale, mentre le scelte dei consumatori e le pratiche agricole definiscono il corso del nostro futuro collettivo ...

Alimenti 8 che durano quasi per sempre

Alimenti 8 che durano quasi per sempreLa notizia che, dopo 106 anni, la torta di frutta del capitano Scott fu trovata dal Antarctic Heritage Trust e "ha odorato il commestibile", solleva la domanda: ci sono altri alimenti che hanno un simile potere di resistenza? La risposta è, sì, diversi.

Sfruttare la Cannabis propria del corpo nella lotta contro il cancro

Sfruttare la Cannabis propria del corpo nella lotta contro il cancroI farmaci usati per trattare il cancro dopo l'intervento chirurgico possono aiutare a rallentare la progressione della malattia, ma non sempre impediscono alle cellule tumorali di diffondersi, né aiutano con il dolore associato ad alcuni tumori come i sarcomi (tumori ossei rari). La cannabis, tuttavia, potenzialmente fa entrambe queste cose.

L'industria alimentare sta cospirando per ingrassare?

L'industria alimentare sta cospirando per ingrassare?Il profumo dei prodotti da forno si diffonde verso di voi mentre le porte del supermercato si aprono. Il tuo stomaco rimbomba e la tua bocca inonda alla vista e all'odore di tanto cibo.

5 modi per ridurre il consumo di carne

5 modi per ridurre il consumo di carneSei un carnivoro conflittuale, ami la carne ma anche odiare il fatto che lo ami? Forse sei preoccupato per le proprietà cancerogene e che intasano il cuore della carne cotta ...

Gli alimenti surgelati hanno un contenuto nutrizionale più elevato?

Fermiamoci With The Frozen Food SnobberyÈ giusto dire che il cibo surgelato ha un po 'di problemi di immagine. Un britannico su tre crede che sia inferiore al cibo fresco e 43% afferma che nulla potrebbe convincerli a comprare più cibi surgelati.

Quale tipo di cioccolato è il migliore per la tua salute?

Quale tipo di cioccolato è il migliore per la tua salute?L'imperatore azteco Montezuma II disse che un soldato poteva marciare per un'intera giornata su una singola tazza di cacao. Ma questa non era la cioccolata calda con cui avremmo familiarità oggi. Era grintoso, amaro e ...

La nuova scienza suggerisce che lo zucchero ti rende triste

La nuova scienza suggerisce che lo zucchero ti rende tristeIl pensiero di un cupcake, sapientemente glassato di soffice glassa alla vaniglia, potrebbe farti sorridere, ma la ricerca suggerisce che, a lungo termine, un debole per i dolci potrebbe trasformare quel sorriso in un cipiglio

Perché le linee guida della vitamina D devono essere aggiornate

Perché le linee guida della vitamina D devono essere aggiornateLa maggior parte delle persone sa che è importante avere abbastanza vitamina D. Tra le altre cose, è vitale per la salute delle ossa e dei muscoli. Ciò che le persone potrebbero non sapere è che ci sono due tipi di vitamina D ...

Sentire l'odore del nostro cibo può farci aumentare di peso

Sentire l'odore del nostro cibo può farci aumentare di pesoIl nostro senso dell'olfatto è la chiave per il piacere del cibo, quindi non sorprende che i topi obesi in un recente studio che hanno perso il senso dell'olfatto hanno perso peso.

Fa male alla salute mangiare cibi fritti nell'olio d'oliva?

Fa male alla salute mangiare cibi fritti nell'olio d'oliva?Recentemente è stato suggerito che l'uso di oli vegetali per friggere il cibo può essere dannoso per la salute a causa della produzione di sostanze chimiche tossiche chiamate aldeidi durante il processo di riscaldamento.

In che modo zuccheri diversi hanno effetti sulla salute diversi?

In che modo zuccheri diversi hanno effetti sulla salute diversi?Il nostro recente articolo pubblicato sul Medical Journal of Australia ha rilevato che le bibite australiane ed europee contenevano concentrazioni più elevate di glucosio e meno fruttosio rispetto alle bevande analcoliche negli Stati Uniti.

Problemi di salute delle donne e le erbe incredibili che possono aiutare

Problemi di salute delle donne e le erbe incredibili che possono aiutareLe donne destreggiano tra le mestruazioni, la gravidanza, la nascita, la menopausa, le pulizie, il lavoro, l'educazione, i figli, e così via, e così via. Ecco perché abbiamo bisogno di tutto l'aiuto che possiamo ottenere. Oggi, condividerò alcuni dei tanti amici a base di erbe con cui una donna può fare amici.

Perché assumere l'aspirina per le arterie potrebbe non funzionare

Perché assumere l'aspirina per le arterie potrebbe non funzionareUn nuovo studio mostra che l'aspirina, utilizzata per decenni per ridurre il rischio di problemi cardiovascolari, può fornire poco o nessun beneficio per alcuni pazienti che hanno accumulo di placca nelle loro arterie.

Tagliare le verdure a pezzi aumenta i loro nutrienti?

Tagliare le verdure a pezzi aumenta i loro nutrienti?Sappiamo tutti che mangiare verdura è un buon modo per migliorare la salute. E per molti anni l'attenzione si è concentrata sul fatto di mangiare più verdura, fresca, congelata o in scatola. The Conversation

Cosa viene prima: il pollo ruspante o l'uovo ruspante?

Cosa viene prima: il pollo ruspante o l'uovo ruspante?Molti compratori acquistano uova da galline ruspanti perché pensano che le uova siano superiori, piuttosto che per esplicita preoccupazione per il benessere delle galline, secondo la nostra nuova ricerca. The Conversation

4 Ways I marchi di cibi spazzatura influenzano i bambini online

4 Ways I marchi di cibi spazzatura influenzano i bambini onlineSe uno straniero offriva ai bambini un lecca lecca gratuito in cambio della loro immagine, il genitore sarebbe giustamente arrabbiato. Quando ciò accade su Facebook, potrebbe anche non rendersi conto che sta accadendo. The Conversation

Perché le bevande energetiche e l'alcol sono psicologicamente un mix rischioso

Perché le bevande energetiche e l'alcol sono psicologicamente un mix rischiosoLe persone che aggiungono bevande energetiche all'alcol hanno un rischio più elevato di lesioni da incidenti e lotte automobilistiche, rispetto a chi beve alcolicamente. Questa è la conclusione di una meta-analisi degli studi 13 pubblicata a marzo nel Journal of Studies on Alcohol and Drugs. The Conversation

In che modo la disintossicazione colpisce più del tuo corpo fisico?

Tutta la disintossicazione per il tuo intero sé: psicologico e fisicoL'approccio più scientifico alla guarigione non si concentra mai solo su una piccola parte del corpo umano, per non parlare del ruolo dei pensieri, delle credenze e delle emozioni nella nostra salute. Ottieni i migliori risultati rivolgendosi all'intera persona.

Godere il cibo è importante per la salute e il metabolismo?

Foto del Musée du Cacao et du Chocolat, usata con permesso.La vitamina P-piacere-è un elemento vitale che rende i nostri pasti nutrizionalmente completi e rende la vita degna di essere vissuta. Come tutti gli organismi del pianeta, noi umani siamo geneticamente programmati per cercare il piacere ed evitare il dolore. Un gatto che insegue un topo sta cercando piacere; lo sfortunato roditore fa del suo meglio per evitare il dolore.

Chi sceglie davvero cosa mangi - tu oi tuoi microbi dell'intestino?

Chi sceglie davvero cosa mangi - o fai i tuoi microbi intestinali?

La maggior parte di noi crede nel libero arbitrio, in particolare quando si tratta delle nostre abitudini alimentari. Ecco perché la maggior parte delle persone non considera l'obesità come una malattia, ma piuttosto una debolezza morale o mancanza di forza di volontà. Ma l'argomento del libero arbitrio ha preso un po 'di battito ultimamente. The Conversation

Come ottenere il massimo dal bere il tè

Come ottenere il massimo dal bere il tè

Il tè è una delle bevande più popolari al mondo. Il tè è personale; tutti hanno opinioni su come realizzare la tazza perfetta. Ma cosa dice la scienza sull'ottenere il massimo dalla tua birra? The Conversation

La caffeina causa la disidratazione?

La caffeina causa la disidratazione?Per molto tempo alla gente è stato detto che la caffeina è un diuretico. Per alcuni, questo si traduce in un consiglio per evitare o rimuovere bevande contenenti caffeina dalla dieta di persone a rischio di disidratazione, o durante i periodi di calore estivo estremo. The Conversation

Per favore, dimmi solo cosa mangiare

Per favore, dimmi solo cosa mangiareQuesto è il più grande favore che posso fare per te come nutrizionista: un programma di dieta che non ti dice esattamente quali cibi mangiare e in che quantità. Potenziare il tuo rapporto più profondo con il cibo e con il genio del tuo corpo è la strada più sicura per il tuo metabolismo più potente.

Da dove comincio? Recupero da un disturbo alimentare o altro segreto

Da dove comincio? Recupero da un disturbo alimentare o altro segretoOvunque tu sia in questo momento, la buona notizia è che puoi iniziare in qualsiasi momento, in qualsiasi momento della tua vita e in qualsiasi situazione o circostanza. Stai leggendo questo perché da qualche parte dentro di te, vuoi essere libero ...

Il fruttosio è un amico o un nemico?

Il fruttosio è un amico o un nemico?Il fruttosio ha subito un brutto colpo di recente. Anche se consumare troppo può essere dannoso per la salute, quelli che si allenano sembrano protetti da alcuni effetti negativi sulla salute del fruttosio.

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