Difettose importazioni dalla Cina, da Pet Food che uccide gli animali domestici giocattoli contenenti piombo, hanno conquistato titoli negli Stati Uniti per anni. normativa in Cina sono permissivi, e il regime comunista tenta regolarmente di insabbiare le questioni interne scandali alimentari.

Le verdure non fanno eccezione. Gli agricoltori cinesi usano spesso quantità pericolose di pesticidi chimici, fertilizzantie conservanti per dare alle verdure un aspetto ingannevolmente sano. E anche se un prodotto ha il "biologico"Etichetta sul pacchetto, in realtà, nessuno verifica questa affermazione.

Mentre non c'è modo di sapere se le stesse verdure adulterate in Cina sono quelle esportate negli Stati Uniti, la Food and Drug Administration statunitense ispeziona meno del 3 delle importazioni per violazioni e carenze.

La Cina è la più grande economia agricola del mondo e produce una porzione significativa di molti cibi che gli americani mangiano, tra cui mele, pomodori e funghi.

Qui ci sono le verdure 5 prodotte in Cina da cui potresti prendere in considerazione l'idea di stare lontano, date le storie a volte allarmanti su come sono prodotte in Cina.

1. Aglio

(Donovan Govan / Wikimedia Commons)

Fatto: 64,876 tonnellate di aglio secco, fresco o refrigerato sono state importate dalla Cina in 2014, secondo i dati dell'International Trade Centre (ITC), una parte della Conferenza delle Nazioni Unite sul commercio e l'organizzazione. Circa un terzo dell'aglio negli Stati Uniti proviene dalla Cina.

Problema: Secondo un rapporto del popolare portale Sohu, parte dell'aglio prodotto nella contea di Yongnian a Handan, nell'Hebei, un centro di produzione di aglio in Cina, è stato irrorato con pesticidi illegali. Un giornalista di riviste sotto copertura che indagava nella zona ha scoperto che molti coltivatori di ortaggi usavano il phorate e il parathion, due pesticidi vietati dal governo, per irrigare le colture per risparmiare tempo e fatica.

DI PIÙ: gli scandali alimentari peggiori della Cina di 2015 

Negli ultimi anni, la Cina ha avuto non solo un problema con la contaminazione dei prodotti agricoli, ma anche con l'inquinamento nel suo complesso, che ha raggiunto livelli record a causa della produzione industriale.

Un rapporto ufficiale del governo di 2014 ha mostrato che quasi un quinto del suolo cinese è contaminato da metalli pesanti come il cadmio e l'arsenico, nonché quantità insalubri di pesticidi e fertilizzanti. Grave inquinamento ha contaminato tutti i principali fiumi della Cina con grandi quantità di prodotti chimici industriali e rifiuti domestici.

Inoltre, molte città sono inghiottite smog, una combinazione di fumo e nebbia, che porta a malattie respiratorie. A marzo 2014, il premier Li Keqiang ha dichiarato "Guerra" sull'inquinamento in Cina per limitare lo smog e l'inquinamento ambientale, ma finora la campagna ha incontrato un successo limitato. 

2. Funghi

(Böhringer Friedrich / Wikimedia Commons)

 Fatto: Circa $ 8 milioni di funghi, secchi o freschi, sono stati importati dalla Cina in 2014, secondo i dati del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.

Problema: Una signora Gao, secondo il servizio di notizie China News, stava lavando i funghi bianchi che aveva comprato in un mercato di Chongqing quando si è resa conto che stavano trasformando l'acqua di un bianco lattiginoso, lasciando un residuo strano. "Nel momento in cui li ho comprati, i funghi erano davvero bianchi, senza un tocco di sporco. Sembravano abbastanza puliti e freschi. "

Questo perché erano stati trattati con solfito di sodio, una sostanza chimica utilizzata per sbiancare e conservare il cibo. L'assunzione eccessiva può causare gravi danni al fegato e ai reni.

3. Germogli di soia

Fatto: $ 47.5 milioni di soia preparati sono stati esportati dalla Cina negli Stati Uniti in 2014 secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.

Problema: Ad aprile 2009, un signor Chen a Wuhan, provincia di Hubei, ha involontariamente scoperto che molti dei piselli freschi e soia sul mercato erano stati immersi in candeggina e colorante alimentare per migliorare il loro aspetto, secondo un rapporto su Tencent, uno dei maggiori portale di notizie.

Nella casa di un negoziante, trovò una stanza piena di piselli e soia e grandi contenitori pieni di liquido verde. Successivamente le autorità scoprirono che i fagioli e i piselli erano stati immersi in acqua contenente quantità significative di metabisolfito di sodio, aggiunto per i suoi effetti sbiancanti e coloranti verdi. Il proprietario ha rivelato di averlo fatto per intensificare l'apparente freschezza del prodotto.

4. Taro

(Foresta e Kim Starr / Wikimedia Commons)

Fatto: $ 2.3 milioni di dasheen, una forma di taro, sono stati esportati negli Stati Uniti in 2014 secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.

Problema: Un taro comincerà a diventare leggermente giallo o nero entro un'ora dall'essere scorticato, ma alcuni taros restano bianchi a lungo nella città di Wenzhou, nella contea di Zhejiang. Secondo un rapporto di Zhejiang Online, una fonte di notizie nella zona, alcuni commercianti hanno aggiunto quantità pericolose di anidride solforosa a taro sbucciato e patate per sbiancarli e conservarli per lunghi periodi di tempo.

5: mais

Fatto: Gli Stati Uniti hanno importato 4.1 milioni di chili di mais dolce surgelato dalla Cina in 2009 secondo i dati del servizio di ricerca economica del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.

Problema: Alcuni produttori di verdura in Cina aggiungono al loro ciclamato di sodio di mais, un dolcificante artificiale vietato dalla FDA. Con questo additivo alimentare, non importa per quanto tempo i clienti lo bollono, il mais mantiene la sua tonalità giallo brillante e ha un sapore più dolce, secondo 365jilin.com, una delle principali stazioni di notizie cinesi nella provincia di Jilin.

Il professore associato Liu Junmei della Jilin Agricultural University afferma che è consentito in piccole quantità in succhi di frutta e brodo di mais, ma non su mais congelato e altri prodotti simili. Se consumato in grandi quantità, può danneggiare il fegato.

Questo articolo è originariamente apparso sul Epoch Times

L'autore

Stagisti Irene Luo per il team di China News al Epoch Times. Attualmente studia alla Columbia University di New York City. Puoi seguirla su Twitter @irene_luo24

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