Che cos'è un congelamento del cervello?

Che cos'è un congelamento del cervello? Freddo e dolce al caldo. Raj K Raj / Hindustan Times tramite Getty Images

Ti è mai successo? Stai mangiando un delizioso cono gelato o una limonata congelata, così fredda e dolce e all'improvviso, bam, congelamento del cervello! Quello che è successo?

Un congelamento del cervello è un dolore breve e intenso dietro la fronte e le tempie che si verifica dopo aver mangiato qualcosa di freddo troppo in fretta. Se ne ottieni uno, non preoccuparti: il tuo cervello non si congela. La sensazione sembra che stia accadendo all'interno del tuo cranio, ma ha davvero a che fare con quello che succede nella tua bocca.

Che cos'è un congelamento del cervello? Mmmmmm. Brrrrrrrr. Ahia! Foto AP / Daniel Maurer

Il congelamento del cervello non è così comune come ci si potrebbe aspettare. Molti studi riportano che meno della metà dei loro partecipanti li ottiene. Gli scienziati non capiscono ancora perché.

Cosa fa male al congelamento del cervello?

Ci sono molte cose che sappiamo su come funziona un congelamento del cervello. Ci sono anche molte cose che non sappiamo.

Proprio sotto la pelle del tuo viso c'è una rete di vasi sanguigni che forniscono sangue al viso e al cervello. Il sangue contiene molti nutrienti come l'ossigeno, che è essenziale per il funzionamento del cervello. Aggrovigliati in questa rete di vasi ci sono minuscole terminazioni nervose collegate tra loro e il cervello attraverso nervo trigemino. Questo nervo ti consente di provare sensazioni in faccia, incluso il dolore.

Gli scienziati ritengono che i vasi sanguigni nella gola e nella bocca e il nervo trigemino siano fondamentali per ciò che provoca un congelamento del cervello. Ma non sono del tutto d'accordo su quale sia più responsabile per causare il dolore.


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Molti concordano sul fatto che mangiare o bere qualcosa di freddo, troppo rapidamente, rapidamente abbassa la temperatura nella parte posteriore della gola e del palato. Molti concordano anche sul fatto che i piccoli vasi sanguigni in queste aree si restringono, permettendo a meno sangue di attraversarli. Ciò riduce la loro capacità di fornire al cervello l'ossigeno necessario nel sangue. Quello che succede dopo è un po 'sfocato.

Il dolore al cervello significa fermarsi!

Alcuni scienziati ritengono che il nervo trigemino risponda a questi eventi nella gola e nella bocca inviando un segnale di dolore nella parte anteriore del cervello. Non è chiaro se il nervo stia specificamente rispondendo al freddo o una riduzione improvvisa dell'apporto di sangue e ossigeno al cervello - o entrambi.

Altri scienziati ritengono che il dolore sia causato da un afflusso di sangue nella parte anteriore della testa. Poco dopo che i vasi nella gola e nella bocca si restringono dal freddo, questi stessi vasi si espandono immediatamente. Espandendo, ulteriore sangue e ossigeno inondare queste aree. Sebbene questa corsa al sangue possa fornire al cervello sangue e ossigeno disperatamente necessari, potrebbe anche aumentare la quantità di pressione nella testa, causando dolore.

Il mistero di un congelamento del cervello.

Il congelamento del cervello è pericoloso?

Un congelamento del cervello può sembrare inizialmente una cosa negativa, ma il dolore potrebbe effettivamente essere buono. Costringendoti a smettere di mangiare quella delizia deliziosa ma fredda, il dolore da un congelamento del cervello può proteggere il cervello dalla perdita della sua continua fornitura di sangue e ossigeno.

Se sei preoccupato per un congelamento del cervello, prova a rallentare. Potrebbe essere difficile con qualcosa di delizioso come un bomba pop in una calda giornata estiva, ma almeno durerà più a lungo.

Circa l'autore

Tyler Daniel Anderson-Sieg, Dottorando in Scienze biomediche, University of South Carolina

Questo articolo è ripubblicato da The Conversation sotto una licenza Creative Commons. Leggi il articolo originale.

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