i nzymes sono essenziali per il corretto funzionamento del nostro corpo. Si trovano in tutte le piante viventi e nella materia animale. Il loro compito principale è quello di mantenere le funzioni corporee equilibrate, digerire il cibo e aiutare nella riparazione dei tessuti. Costituito da proteine, le migliaia di enzimi noti svolgono un ruolo fondamentale in quasi tutte le attività del corpo.

La vita non può essere sostenuta senza enzimi, nonostante la presenza di sufficienti quantità di vitamine, minerali, acqua e proteine. Gli scienziati non sono in grado di produrre enzimi sinteticamente. Ogni enzima ha una funzione biochimica molto specifica nel corpo e nessun altro enzima può essere sostituito.

Enzimi: conduttori per funzioni metaboliche

Secondo il dottor Howard F. Loomis, Jr., "sono gli enzimi responsabili della stragrande maggioranza di tutte le reazioni biochimiche che portano i nostri cibi alla maturità o alla maturazione". Gli enzimi sono energia e l'energia è definita nei libri di testo di fisica delle scuole superiori come la "capacità di fare lavoro". Gli enzimi sono i connettori elettrici che attivano le funzioni metaboliche. Gli enzimi non eseguono il lavoro; piuttosto sono i conduttori.

La forma di ciascun enzima specifico è così specializzata che inizierà una reazione solo in alcune sostanze. Poiché gli enzimi sono necessari in vari siti del corpo, è importante che non siano sovraccarichi di lavoro. In un sistema sovra-lavorato, la produzione e l'efficienza sono notevolmente ridotte. Un organismo sano fa il suo lavoro di produzione di enzimi, pur mantenendo la capacità di sovvenzionare la sua offerta ottenuta dal cibo.

Sfortunatamente, gli enzimi sono estremamente sensibili al calore; anche le basse temperature distruggeranno gli enzimi. Per ottenere enzimi da una fonte di cibo, il cibo deve essere mangiato crudo (come nel succo fresco). La cottura o il riscaldamento degli alimenti esauriscono tutti gli enzimi. Quindi se la tua dieta consiste principalmente di cibo cotto, ti mancano gli enzimi.

Usi e tipi di enzimi digestivi

Il lavoro principale degli enzimi digestivi è quello di abbattere proteine, carboidrati e grassi in particelle più piccole in modo che il corpo possa assorbire più facilmente i nutrienti attraverso lo stomaco e l'intestino tenue. La digestione viene eseguita principalmente nello stomaco e finita nell'intestino tenue. L'effetto sulla micro-flora intestinale come conseguenza dell'efficienza digestiva include la stimolazione dei batteri "buoni" nell'intestino, la disintossicazione e la pulizia del colon e il miglioramento dei disturbi digestivi, compresi i cibi e le allergie ambientali.

Il corpo contiene oltre i tipi di enzimi 3,000. Molti lavorano in sincronia l'uno con l'altro.

Gli enzimi primari utilizzati per la digestione includono:

Proteasi: abbattere proteine ​​(carne di manzo, pollo, pollame, pesce)

Amilasi: abbattere i carboidrati, compresi gli amidi (pane, pasta, patate, frutta, verdura, zuccheri)

Cellulase: abbattere la cellulosa (fibra vegetale), la parte indigesta della fibra trovata in molti frutti e verdure

Lipasi: abbattere i grassi

Papaina (enzima proteolitico): abbattere le proteine

Bromelina (enzima proteolitico): abbattere le proteine

Maltasi: abbattere lo zucchero di malto, i cereali

Lattasi: abbattere lo zucchero del latte

invertasi: abbattere saccarosio (zucchero da tavola)

Completando la vostra dieta: enzimi per la digestione

Alternerò molto efficacemente due combinazioni, come i miei clienti, VegiZyme® di BioGenesis® e Zygest® di PhysioLogics®. L'alternanza è importante per impedire al corpo di rifiutare la sostanza dopo un periodo prolungato di consumo. Questo aiuta anche la digestione nel modo migliore possibile scegliendo selettivamente la combinazione che si adatta al pasto consumato.

Per gli alimenti proteici o difficili da digerire, prendo un'alta potenza VegiZyme® perché contiene tre tipi di proteasi che aiutano specificatamente nella digestione delle proteine: Proteasi, Proteasi II, Proteasi III. Per gli altri pasti, due Zygest® si dimostrano efficaci. Se avverti bruciore di stomaco o indigestione in qualsiasi momento, specialmente prima di andare a letto, prendi altre 1-2 capsule di VegiZyme®. Di solito i sintomi vengono eliminati entro 15 minuti. Il tuo medico fornirà indicazioni individuali per l'uso e il dosaggio del prodotto.

Note:: Prendi gli enzimi digestivi all'inizio o durante un pasto.

Ristampato con il permesso dell'editore Lucky Press.
© 2001. www.luckypress.com

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