In collaborazione con la Terra: Giardinaggio biodinamico

In collaborazione con la Terra: Giardinaggio biodinamico

L'agricoltura ha svolto un ruolo centrale attraverso la lunga odissea dell'umanità sulla Terra. Il modo in cui usiamo o abusiamo dei sistemi naturali della Terra determina, in parte, se prospereremo o meno. Il sostegno alla vita richiede la crescita di colture alimentari in tutto il mondo, il che significa che il restauro agricolo può diventare la base per migliorare gli ecosistemi della nostra comunità globale e la salute umana.

Uno degli strumenti disponibili è l'agricoltura biodinamica, che ci offre un modo per apprezzare la Terra e assistere al processo di crescita degli alimenti e allevare gli animali correttamente. Secondo l'attivista e educatore Allan Balliett, attivista e educatore della CSA (Community Supported Agriculture), l'agricoltura biodinamica è "un approccio spirituale alla crescita". Gli agricoltori biodinamici "cercano di prendere in considerazione tutte le forze che influenzano la crescita delle piante e il loro valore nutrizionale".

In 1924 Rudolf Steiner (1861-1925), educatore austriaco, scienziato esoterico e originatore di antroposofia e Waldorf School System, ha tenuto una serie di conferenze verso la fine della sua vita, a causa della sua preoccupazione per il fatto che gli alimenti non avevano un sapore buono come hanno fatto quando era un ragazzo. Steiner era preoccupato per l'esaurimento della qualità del suolo a causa dell'uso di sostanze chimiche, che possono essere ricondotte all'incirca all'anno 1900 in quella zona. Come Balliett ha sottolineato, "È incredibile rendersi conto che fino a quel momento, un centinaio di anni fa, la gente stava già assistendo al cambiamento drammatico. . . il gusto e la qualità degli alimenti come risultato della loro introduzione dell'agricoltura chimica, che stava iniziando a sostituire l'antico e collaudato sistema dell'agricoltura contadina ".

Le piante sono in una relazione con l'intero universo

Steiner riteneva che una pianta non fosse isolata, ma piuttosto fosse in relazione con l'intero universo. La fonte di attività all'interno della pianta non è limitata alla luce solare e all'acqua e ai minerali, come si potrebbe insegnare in un college agricolo meno incline allo spirito. "Se è veramente terreno vivente", ha spiegato Balliett, "la pianta risponderà a tutta una serie di forze formative, che provengono dall'universo e che sono, essenzialmente, la base della vita. Questa è una cosa veramente importante da considerare, in particolare per le persone con problemi di salute. Indipendentemente dal modo in cui vediamo le cose nella nostra cultura, la fonte della vita, sia che ci giunga attraverso animali o prodotti trasformati, continua a scendere nel modo in cui la pianta può elaborare sia le forze terrestri che quelle extraterrestri. Come molti agricoltori per tutta la vita, gli agricoltori biodinamici sanno che piantare con le fasi lunari fa la differenza.

"Sono continuamente sorpreso", ha osservato Balliett, "quando parlo con il servizio di estensioni persone che vogliono negare che i fagioli germoglieranno più velocemente se vengono piantati qualche giorno prima della luna piena, o che il fungo sia più attivo un po 'prima una luna piena La pianta sana in terra sana è molto un'interazione tra le forze nell'universo. In biodinamica usiamo un libro chiamato il Stellar Natura, che traccia su base oraria le forze che sono positive per la crescita delle piante. Molti di noi pianificano la piantatura, la raccolta, la concimazione e l'irrigazione con questi ritmi all'interno del cosmo. Una delle esperienze di conversione che ho avuto, [convincendomi a passare] dall'agricoltura biologica all'agricoltura biologica biodinamica, è stata con alcuni semi di pisello.

"Quando avevo piantato semi di pisello ogni volta che ne avevo voglia, rimanevano nel terreno per otto giorni. Quindi ho usato il Stellar Natura, ho visto una buona giornata e ho piantato quei semi accanto agli altri semi già nel terreno. I semi che ho piantato secondo il Stellar Natura strappato dal terreno in circa quattro giorni. Gli altri piselli che avevo piantato, ho dovuto aspettare almeno una settimana prima che arrivassero. Usiamo anche approcci omeopatici per la nutrizione delle piante e le malattie e il controllo dei parassiti. L'agricoltura biodinamica, rispetto all'agricoltura biologica normativa, è più sofisticata e tuttavia più sottile. Ne deriva una comprensione dei cicli e dei processi di impianto dall'osservazione delle forze formative, non solo del tempo terrestre ".

Processo di coltivazione consapevole: curare la terra con cura

In collaborazione con la Terra: Giardinaggio biodinamicoBalliett ha spiegato perché ha assunto questo impegno per un tipo di agricoltura più rigoroso e dettagliato. "Sembrava che fosse un processo di coltivazione più consapevole, dando così agli umani un senso più risvegliato delle loro azioni. Una delle cose che è fondamentale è il senso di riverenza enormemente aumentato. È ciò che le persone native deducono quando parlano della Terra. È consapevole del fatto che siamo in processi che sono sostenitori e pro-vita e molto più complessi di qualsiasi cosa dovessi interrogarmi. Cose come preparare il terreno per ricevere i semi sono fatte con tanta cura, come se tendendo al corpo della Terra in modo appropriato e assistendo nella sua capacità di produrre alimenti viventi. "


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Ha parlato dell'agricoltura nel modo in cui un amante fa il corpo dell'amato, aggiungendo che "le tue intenzioni nell'agricoltura biodinamica si radicheranno, quindi è molto importante essere molto chiari perché stai piantando un seme e quale sia lo scopo del cibo . Non deve essere una cosa dominante, ma è il motivo per cui le società precedenti avevano rituali prima di entrare nel giardino o nel cortile; sono entrati con un senso di concentrazione ... "

Oltre a raccomandare la piantatura secondo il calendario, "Steiner era un sostenitore dei letti rialzati per le colture a schiera perché sentiva che le influenze celesti penetravano più in profondità nel terreno allentato", continua Balliett. "Usiamo anche la preparazione del compost e le preparazioni di erbe omeopatiche. Valeriana, camomilla, ortica pungente, corteccia di quercia bianca, fiori di tarassaco e yarrows. . . passare attraverso il processo di compostaggio prima che vengano incorporati nel mucchio ... "

Onorare la Terra come essere vivente e dargli ciò di cui ha bisogno

La biodinamica di Steiner, sviluppata quasi un secolo fa, dimostra che mentre onoriamo la Terra come essere vivente e dandole ciò di cui ha bisogno, è in grado di sostenere anche la nostra vita. Sappiamo che esistono metodi di agricoltura delicati che migliorano le qualità della natura e utilizzano le forze cosmiche in modo scientifico e benefico.

È tempo di coltivare con riverenza per la vita. Tra gli agricoltori biodinamici si trova la scienza dell'agricoltura sia spiritualmente che fisicamente alla sua massima integrazione producendo cibo nutrizionale.

© 2013 di J. Zohara Meyerhoff Hieronimus. Tutti i diritti riservatid.
Ristampato con il permesso dell'editore
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Il futuro dell'esperienza umana: pensatori visionari sulla scienza della coscienza di J. Zohara Meyerhoff Hieronimus DHLIl futuro dell'esperienza umana: pensatori visionari sulla scienza della coscienza
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L'autore

J. Zohara Meyerhoff Hieronimus DHL, autore di: The Future of Human ExperienceJ. Zohara Meyerhoff Hieronimus, DHL, autore di Il Santuario della Divina Presenza ed Insegnamenti cabalistici delle profezie femminili, è un'emittente radiofonica pluripremiata, giustizia sociale e attivista ambientale e appassionata giardiniera biologica. Ha fondato il Ruscombe Mansion Community Health Center a Baltimora in 1984 e ha ospitato il programma radiofonico regionale giornaliero Lo Zoh Show da 1992 a 2002 e il programma radiofonico nazionale Future Talk da 2002 a 2008. Lei cohosts 21st Century Radio con suo marito, Robert Hieronimus. Foto di Mariann Pancoe.

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