La memoria potrebbe essere la chiave di quanto velocemente ci stanchiamo di certe esperienze, come ascoltare musica o mangiare certi cibi.
"Le persone con maggiori capacità di memoria di lavoro in realtà codificano le informazioni più profondamente", afferma Noelle Nelson, autrice principale dello studio nel Journal of Consumer Research. "Ricordano più dettagli sulle cose che hanno vissuto e questo li porta a sentirsi come se avessero avuto di più. Questa sensazione porta quindi le persone "di grande capacità" a stancarsi delle esperienze più velocemente ".
Lo studio potrebbe avere implicazioni per gli operatori di marketing che cercano di mantenere l'interesse nei loro prodotti e marchi. I consumatori potrebbero anche trarre beneficio dalla ricerca perché fornisce una finestra su come la memoria potrebbe essere la chiave per diventare sazi, specialmente sui prodotti o le abitudini che sperano di smettere, come mangiare cibi non sani.
"I nostri risultati suggeriscono che se possono migliorare la loro memoria per le altre volte che hanno mangiato questi alimenti, possono sentirsi sazi e quindi non cercare quelle cose malsane", dice Nelson, assistente professore di marketing e comportamento dei consumatori presso l'Università di Kansas School of Business.
Nelson e il coautore Joseph Redden, professore associato di marketing presso l'Università del Minnesota, hanno condotto quattro esperimenti separati con studenti universitari. I ricercatori hanno misurato le capacità di memoria di lavoro delle persone in modi diversi, come ad esempio il modo in cui potevano ricordare una serie di lettere o come si sono esibiti sul gioco di memoria Simon, in cui gli utenti cercano di ripetere una serie di toni e luci.
Quindi i partecipanti hanno svolto un compito in cui alla fine si sarebbero stancati di ciò che hanno vissuto, come guardare i dipinti o ascoltare musica.
"Abbiamo scoperto che la loro capacità prevedeva quanto velocemente si stancassero dell'arte o della musica", afferma Nelson. "Le persone con capacità di memoria più grandi saziavano su queste cose più rapidamente rispetto alle persone con minori capacità. Essenzialmente, le persone di grande capacità percepiscono di aver sperimentato le cose più volte perché ricordano quelle esperienze migliori ".
La ricerca passata ha solo ipotizzato il legame tra la memoria e il tasso di sazietà, ma questo studio fornisce prove dirette, dice.
I marketer potrebbero forse usare questo tipo di ricerca per creare strategie su come mantenere le persone interessate più a lungo. "Ad esempio, l'introduzione di nuovi prodotti o la distrazione negli annunci potrebbe aiutare a interrompere il processo di sazietà perché interrompono la memoria", afferma Nelson.
I ricercatori non hanno studiato specificamente la sovralimentazione o cibi malsani, ma i risultati dovrebbero estendersi a quei tipi di esperienze, dice.
"Poiché gran parte dell'eccesso di cibo è psicologica, una soluzione psicologica come i processi di memoria potrebbe aiutare le persone a controllare il loro mangiare", afferma Nelson. "I consumatori potrebbero essere in grado di saziarsi più rapidamente semplicemente ricordando le ultime volte che hanno mangiato."
Fonte: Università del Kansas
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