Rawpixel.com/ShutterstockLa vitamina D, spesso conosciuta come la "vitamina del sole", si ottiene normalmente attraverso l'esposizione del nostro pelle al sole. Il Dipartimento della Salute raccomanda a tutti nel Regno Unito di assumere un integratore di vitamina D durante i mesi invernali (da ottobre a marzo), poiché la luce UV del nostro corpo è insufficiente per produrre vitamina D.
Questo consiglio è stato recentemente esteso anche durante la pandemia COVID, per le persone che si sono autoisolate durante i mesi estivi - a cui è stato consigliato di prendere integratori di vitamina D ogni giorno.
La vitamina D è anche un integratore essenziale per le donne in gravidanza poiché aiuta ad aiutare il metabolismo del calcio e del fosforo, necessari per la crescita scheletrica fetale. Sono associati anche un adeguato livello di vitamina D e calcio durante la gravidanza diminuzione del rischio di pre-eclampsia, basso peso alla nascita, scarsa crescita postnatale, fragilità ossea, aumento dell'incidenza di malattie autoimmuni e diabete gestazionale. Questa è una condizione in cui si sviluppa un livello elevato di zucchero nel sangue (glucosio) durante la gravidanza. Le donne BAME e quelle con un BMI maggiore di 30 sono a un livello rischio aumentato.
Le persone di alcuni gruppi etnici minoritari sono particolarmente a rischio di carenza di vitamina D, a causa dell'aumento dei livelli di melanina nella pelle, poiché ciò riduce l'assorbimento di vitamina D dalla luce solare. Anche le persone con un BMI superiore a 30 sono maggiormente a rischio di carenza. E la ricerca emergente indica anche che l'integrazione con la dose giornaliera raccomandata (10 ug) può non essere sufficiente per entrambi questi gruppi .
Quindi, poiché ci stiamo avvicinando a un inverno lungo, buio e socialmente isolato nel Regno Unito, un'adeguata integrazione di vitamina D non è mai stata più importante. Questo è particolarmente vero per le donne incinte. Soprattutto quelli con la pelle più scura o un BMI superiore a 30. Questo non è solo per la salute fetale e materna, ma anche per ridurre il rischio di un'immunità compromessa.
Importanza della vitamina D
La carenza di vitamina D è molto comune - si pensa che circa un miliardo di persone in tutto il mondo lo sia deficiente. I segni ei sintomi della carenza di vitamina D possono includere debolezza muscolare e affaticamento insieme dolore e debolezza ossea. Un po ' ulteriori studi hanno anche collegato la carenza di vitamina D con Depressione.
La vitamina D ha anche un ruolo essenziale nel supportare il sistema immunitario - innescando la produzione delle cellule immunitarie anticorpi. Quindi le persone che sono carenti di vitamina D potrebbero esserlo immunocompromessi e ancora più incline alle infezioni.
Questo è ovviamente particolarmente rilevante durante la pandemia COVID-19, poiché la ricerca ha indicato che le persone che hanno vitamina D subottimale forse di più suscettibile al virus.
Ce ne sono stati anche alcuni speculazione che la percentuale più alta di morti tra sovrappeso e le persone BAME nel Regno Unito potrebbero essere correlate al basso vitamina D livelli.
Questo è il motivo per cui il Dipartimento della Salute ha aumentato i suoi messaggi di salute pubblica sull'importanza di supplementazione di vitamina D.. In effetti, gli scienziati hanno anche recentemente suggerito che la vitamina D dovrebbe essere aggiunto a pane e latte per aiutare a combattere COVID-19.
Supporto nutrizionale
Per molte donne, la gravidanza è un momento di maggiore consapevolezza nutrizionale e motivazione a fare ciò per cui è giusto se stessi e il loro bambino. Quindi questo significa, dal punto di vista della salute pubblica, è anche una finestra di opportunità per trasmettere messaggi nutrizionali a una madre e alla famiglia.
Le donne incinte dovrebbero assumere 400 ug di acido folico (5000 ug se si ha un BMI superiore a 30) e 10 ug di vitamina D. gpointstudio / Shutterstock
Le ostetriche possono avere un ruolo efficace nell'aiutare a educare le donne sui benefici di un'alimentazione sana e appropriata integratori alimentari durante la gravidanza. Ma la ricerca mostra che molte ostetriche sentono di non avere una conoscenza o una fiducia adeguate svolgere questo ruolo. E vincoli di tempo e informazioni contrastanti può anche rendere questo difficile. La mia ricerca in quest'area ha anche riscontrato che questo è vero: il 68% delle ostetriche con cui ho parlato ha affermato di non avere tempo, fiducia e conoscenza.
Forse allora un altro approccio collaborativo tra ostetriche, nutrizionisti ed esperti di educazione. Questo è importante perché una dieta ben bilanciata è fondamentale per una salute ottimale per tutta la vita.
Anzi, l'Organizzazione Mondiale della Sanità ha identificato che i primi 1,000 giorni - dal concepimento fino al secondo compleanno di un bambino - sono i più influenti in termini di salute a lungo termine, rendendo vitale una buona alimentazione e una corretta integrazione durante la gravidanza. Quindi quest'inverno, se sei incinta o stai allattando, assicurati di assumere la dose corretta di vitamina D, sia per te che per il tuo bambino.
L'autore
Hazel Flight, programma Lead Nutrition and Health, Edge Hill Università
Questo articolo è ripubblicato da The Conversation sotto una licenza Creative Commons. Leggi il articolo originale.
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