È un ottimo momento per iniziare un orto Tania Malréchauffé / Unsplash

C'è una lunga storia di guardare al proprio giardino o piccola fattoria quando il peso del caos economico e politico diventa troppo da sopportare.

È un ottimo momento per iniziare un orto Un "giardino dei cottage" suggerito, pubblicato su The Town and Country Journal, 1891. Trove

Dalla prima grave depressione che ha colpito l'Australia nel 1892-93, ci sono state chiamate a tornare in giardino come risposta materiale a potenziali carenze alimentari e come un balsamo emotivo che presta elementi di sentimento produttivo e di controllo.

La produzione di cibo urbano nella seconda metà del XIX secolo è aumentata vertiginosamente. Era comune coltivare una vasta gamma di verdure su piccoli appezzamenti accanto a porcili, caseifici e bestiame nelle affollate periferie interne ed esterne.

La produzione locale su piccola scala era il modo più conveniente per assicurarsi che le comunità locali potessero ottenere cibo fresco. Ma mentre si profilava una profonda recessione, c'erano chiamate per portare le persone sulla terra. Una nuova generazione di lavoratori urbani ha iniziato a cercare sicurezza, autonomia e opportunità nell'autosufficienza rurale o semi-rurale.


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Giardinaggio di un nuovo paesaggio

Questo spostamento verso la crescita del proprio cibo si basava su un bisogno economico, ma arrivò anche a simboleggiare una svolta rispetto al moderno, fornendo una rigenerazione sociale e spirituale.

Per i primi suffragisti, l'autosufficienza era profondamente politica. Ina Higgins, Vida Goldstein e Cecilia John hanno iniziato a cooperativa agricola per sole donne alla periferia di Melbourne nel 1914. Produrre cibo durante la prima guerra mondiale era pratico e necessario, fornendo allo stesso tempo l'emancipazione sociale ed economica.

È un ottimo momento per iniziare un orto Ina Higgins nel giardino di Killenna, 1919. Biblioteca Nazionale d'Australia

Consentendo alle donne di sfuggire ai confini della casa e della fabbrica, la piccola agricoltura significava che potevano trasgredire le aspettative di lavoro, matrimonio e maternità e reinterpretare la produzione come fisicamente benefica, moralmente edificante e socialmente responsabile. Ha permesso alle donne di assumere il controllo del proprio sostentamento in un modo che prima non era disponibile per loro.

Le hippy degli anni '1970 ha iniziato la chiamata ancora una volta. Con una dedizione alle attività di tipo familiare come l'artigianato, la conservazione del cibo e il ciclismo pratico, i bambini della generazione del dopoguerra trovarono conforto nei "vecchi modi".

Queste erano semplici attività a domicilio che soddisfacevano anche il loro desiderio di stabilire limiti ambientali e assumersi la responsabilità dell'uso delle risorse personali. La coltivazione del cibo non era solo nostalgica, ma rifletteva la sfiducia nei confronti degli annunci pubblicitari e degli interessi commerciali e un rifiuto generale del consumismo, del lavoro e dei materiali oltre la casa.

È un ottimo momento per iniziare un orto Nimbin negli anni '1970 divenne la capitale della controcultura australiana, con una forte enfasi sull'autosufficienza. Harry Watson Smith / Flickr, CC BY

Oggi c'è ancora un'altra rinascita nel cortile e nella coltivazione di piccoli appezzamenti, conserve, imbottigliamento e conservazione.

Coltivare il proprio cibo a casa potrebbe non risolvere tutte le esigenze alimentari della propria famiglia, ma la pratica di raccogliere, conservare e cucinare il proprio cibo porta un senso di controllo e calma.

Suggerimenti per la tua avventura nel giardinaggio vegetariano

Osserva e interagisci

Guarda lo spazio che hai e le risorse a portata di mano. Crescerai in vaso o nel terreno? Pensa fuori dalla piazza: puoi usare la tua striscia naturale, un balcone o forse anche il giardino di un amico o di un parente (pur mantenendo le distanze sociali)?

Per quelli che crescono nel terreno, il tuo tempo è limitato mentre ci dirigiamo verso l'inverno, quindi inizia in piccolo. Rimuovi quanta più erba e vegetazione esistente dal letto del giardino puoi. Scava in un compost di qualità, come il compost di funghi, per migliorare la qualità del suolo.

Giardini senza scavi sedersi sopra il terreno, con strati di materiale organico che formano l'ambiente di crescita perfetto per le verdure e le erbe mentre si rompono. Questi possono essere avviati con un investimento minimo.

Puoi cercare di acquistarne (o costruirne) fioriere rialzate che assorbono l'umidità da un serbatoio incorporato nella scatola. I letti da giardino rialzati sono ideali per coltivare piccoli appezzamenti di verdure e fiori. Mantengono le erbe infestanti dal terreno del tuo giardino, impediscono la compattazione del terreno, forniscono un buon drenaggio e fungono da barriera per parassiti come lumache e lumache.

È un ottimo momento per iniziare un orto Le scatole per fioriere possono mantenere i giardini in ordine e ben irrigati. Jonathan Hanna / Unsplash

Non cercare mai un pesticida chimico per risolvere un bug, un'erbaccia o un problema di malattia. Costruisci il tuo terreno. Aggiungi materia organica, vesti laterali con buon compost, usa buoni fertilizzanti organici. Se presti tanta attenzione alla costruzione del terreno nel giardino quanto fai le verdure, le tue verdure cresceranno praticamente da sole.

Controlla il tuo giardino ogni giorno. Più tempo trascorri lì, anche se sono solo cinque minuti la mattina presto, più ne impari.

Cerca comunità

Ci sono montagne di gruppi di Facebook, blog, siti Web e organizzazioni della comunità che forniscono risorse per l'orto di base. Trova uno nella tua zona che è adatto per il tempo, i suoli e le condizioni, e imparare dall'esperienza degli altri.

Le reti locali saranno in grado di dirti cosa è meglio piantare, come fare un giardino se stai affittando o persino condividere semi con te!

Anche una piccola scatola da balcone può essere gratificante

Quindi cosa succede se la tua spaziatura è un po 'ridotta, o sei in ritardo di una settimana o due nella semina? O forse hai appena iniziato con una pianta di pomodoro? Un orto non richiede perfezione per produrre cibo.

Come modo per uscire, o entrare nella natura, o semplicemente avere un momento per te, il giardinaggio può essere proprio il rimedio che stai cercando.The Conversation

Circa l'autore

Rachel Goldlust, dottoranda in Storia ambientale, La Trobe University

Questo articolo è ripubblicato da The Conversation sotto una licenza Creative Commons. Leggi il articolo originale.

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