Il broccolo viene spesso presentato come un alimento che può aiutare a prevenire il cancro, ma un composto trovato nei broccoli e in altre verdure crocifere può anche trattarlo.
Roderick H. Dashwood, ricercatore presso il Texas A&M Health Science Center Institute of Biosciences and Technology, ha studiato se un composto noto come sulforafano, che si trova naturalmente nei broccoli, potrebbe essere utilizzato per trattare il cancro alla prostata avanzato.
In un articolo pubblicato sulla rivista oncogenesi, Dashwood e collaboratori di dettaglio Oregon State University come un particolare enzima nelle cellule del cancro alla prostata noto come SUV39H1 è influenzata dall'esposizione a sulforafano.
Verdure crocifere può aiutare a prevenire il cancro
"Esistono prove significative che le verdure crocifere possono aiutare a prevenire il cancro", afferma Dashwood. "Questo studio, tuttavia, è uno dei primi a dimostrare che alterando SUV39H1 e profili di metilazione dell'istone, il sulforafano potrebbe essere un nuovo agente terapeutico per il cancro alla prostata avanzato".
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La metilazione istonica comporta piccole modifiche chimiche alle proteine che interagiscono con il DNA e influenza il modo in cui i geni sono espressi.
Il cancro della prostata è uno dei tumori più comunemente diagnosticato negli Stati Uniti, ed è una delle principali cause di morte per cancro in tutto il mondo. Mentre i trattamenti come la rimozione chirurgica della prostata, radioterapia, terapia ormonale e la chemioterapia sono inizialmente efficaci nel trattamento del cancro alla prostata, il cancro si diffonde spesso ad altri siti. Una volta che questo accade, i tassi di sopravvivenza diminuiscono drasticamente e le opzioni di trattamento sono limitate.
Dashwood dice ulteriore lavoro è necessaria per individuare le particolari sottoinsiemi di tumori della prostata avanzato che sarebbero suscettibili di trattamento sulforafano. E più ricerca deve essere fatto per verificare la sicurezza del composto quando utilizzato a dosi elevate.
Uno studio clinico è attualmente in corso per testare l'efficacia di integratori ricchi di sulforafano negli uomini con alto rischio di cancro alla prostata. Le prime indicazioni sono che il composto è sicuro. I risultati di questo studio possono aiutare a dimostrare la sicurezza degli integratori più alto dosaggio e preparare il terreno per una sperimentazione terapeutica.
Il National Cancer Institute ha finanziato il lavoro.
Fonte: Texas A & M University
