Crescere il tuo cibo? Pianifica i parassiti!

Crescere il tuo cibo? Pianifica i parassiti! I procioni stanno devastando i tuoi ravanelli? I giardini dei contenitori potrebbero essere una buona opzione per salvare le tue piante. (Foto AP / dpa, Patrick Pleul)

Molte persone lo sono cercando di coltivare il proprio cibo durante la pandemia di coronavirus in corso. Le mani disegnano piani su carta. Le finestre stanno comparendo sui balconi. I semi stanno germogliando in contenitori di plastica riproposti.

Per alcuni di noi, questo è un rituale familiare. Per altri, la pratica di coltivare il cibo è un territorio nuovo di zecca.

Indipendentemente dall'esperienza, la maggior parte dei giardinieri domestici affronterà la sfida dei parassiti. La parola parassita descrive qualsiasi organismo che provoca danni agli esseri umani o agli interessi umani. I parassiti possono causare danni improvvisi e significativi al cibo fatto in casa.

Tuttavia, con un po 'di pianificazione, monitoraggio e intervento, ci sono delle misure che puoi prendere per ridurre la probabilità e la gravità di queste perdite. Ecco alcuni pensieri da considerare:


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Proteggi le tue scommesse

Crescere il tuo cibo? Pianifica i parassiti! Scarabei di patata Colorado adulti accoppiamento. (Jose Luis Cernadas Iglesias / flickr), CC BY

L'impatto dei parassiti varia considerevolmente su brevi distanze (ad es. Cortile soleggiato e cortile ombreggiato). Alcuni parassiti sono i palati più esigenti e si nutrono solo di una manciata di tipi di piante. Ad esempio, lo scarabeo della patata del Colorado si nutre di ombretti, tra cui pomodori, melanzane, peperoni e patate.

Altri parassiti presentano rischi solo in determinati periodi dell'anno. Ad esempio, il danno da lumaca alle piantine di piante è più grave all'inizio dell'estate.

Piantando una varietà di specie vegetali, in luoghi diversi, con date di impianto sfalsate, è possibile aumentare le possibilità di un raccolto abbondante. Controlla il retro del tuo pacchetto di semi per una stima di quanti giorni ci vorranno affinché la pianta raggiunga la maturità per assicurarsi che i ritardatari abbiano tempo per raggiungere il loro pieno potenziale.

Notare gli animali intorno a te e pianificare in anticipo

Pensa a quali animali vedi regolarmente nel tuo quartiere e pianifica le tue linee di difesa.

I cervi hanno una predilezione particolare per colture come fagioli, piselli, spinaci e mais. Se i cervi possono accedere alle tue piante, dovresti considerare di investire scherma o rete. I cervi tendono ad alzare il naso in piante fortemente profumate come menta, cipolle o origano, e questi possono essere piantati in luoghi accessibili ai cervi.

Se il tuo quartiere ha una popolazione di procioni in buona salute, i giardini dei container potrebbero essere una buona opzione per te. Di piantare in contenitori, puoi spostare il tuo giardino in casa di notte e proteggere il tuo raccolto.

Stai perdendo i tuoi pomodori? Prova a raccoglierli prima che i frutti raggiungano la massima maturità. Mettere i pomodori acerbi in un sacchetto di carta per alcuni giorni consentirà loro di maturare in sicurezza.

Non tutti gli insetti sono cattivi

Molti importanti parassiti agricoli sono insetti e causano gravi perdite di cibo in tutto il mondo. Tuttavia, un insetto sulla tua pianta non significa che stia causando danni.

Prova a guardare l'insetto per un momento. Come si comporta? Sembra mangiare o deporre le uova? In tal caso, potresti avere un parassita. Altrimenti potrebbe essere un predatore alla ricerca di un insetto più piccolo da mangiare, un impollinatore che si scalda al sole o semplicemente un passante che si sta dirigendo altrove.

Se hai accesso a una fotocamera digitale, prova a scattare una foto chiara dell'insetto misterioso. Puoi caricare questa foto sul Piattaforma iNaturalist insieme al tempo e al luogo dell'osservazione. Membri del pubblico interessati, scienziati e persino un ingegnoso algoritmo possono aiutarti a identificare le creature che incontri.

Fai attenzione se usi i pesticidi

Quando l'impatto dei parassiti è grave, alcuni scelgono di usare pesticidi. Gli ingredienti attivi dei pesticidi (anche se etichettati come naturali o biologici) possono essere dannosi se usati in modo improprio - seguire sempre le indicazioni sull'etichetta.

Crescere il tuo cibo? Pianifica i parassiti! Sylvain Thibault raccoglie delle provviste di giardinaggio in un garden center a Laval, Que. Alcuni governi provinciali hanno consentito la riapertura dei garden centre durante la pandemia di COVID-19. LA STAMPA CANADIANA / Ryan Remiorz

Le etichette dei pesticidi sono documenti legali che devono essere seguiti. Sono scritti per proteggere la salute di te, della tua famiglia, dei tuoi animali domestici e dell'ambiente in generale. Alcune regioni vietare l'uso di determinati tipi di pesticidi, quindi ti preghiamo di familiarizzare con le normative locali prima dell'uso.

Prevenire le visite in ospedale è ancora più importante, data la pressione che il nostro sistema sanitario deve affrontare sotto COVID-19. Prima di usare i pesticidi, prova opzioni a basso rischio come pratiche integrate di gestione dei parassiti, come la coltivazione di varietà vegetali resistenti ai parassiti, utilizzando fila di copertine o includendo specie vegetali che sono altamente attraenti per i nemici naturali (come vespe parassite) all'interno del giardino.

Chiedere aiuto

Che tu sia un giardiniere domestico nuovo o esperto, i problemi dei parassiti possono essere veri e propri grattacapi. I social media sono un modo eccellente per connettersi con altri giardinieri per porre domande. Provare #crescerein proprio su Instagram, forum di giardinaggio su reddit or gruppi di giardinaggio su Facebook.

Ci sono anche un certo numero di blog eccellenti se preferisci iniziare con la lettura di sfondo.

Mentre siamo ancora fisicamente distanziati l'uno dall'altro, prova a prendere il telefono e chiamare un amico a cui piace fare il giardinaggio. Prenditi questo tempo per connetterti con gli altri sulle sfide e le gioie della crescita del cibo.

Sii gentile con te stesso

Il cibo che acquisti nel mercato agricolo e nei negozi di alimentari viene coltivato da esperti con conoscenza, tecnologia e tempo dedicato. A causa della domanda del mercato, il più delle volte, il cibo in mostra è Il meglio del meglio.

Crescere il tuo cibo? Pianifica i parassiti! Queste carote possono sembrare un po 'strane, ma hanno un sapore altrettanto buono. (Shutterstock)

I cosiddetti prodotti brutti vengono trasformati, usati per nutrire il bestiame o sprecati. Alcuni dei cibi che coltivi saranno brutti, spesso a causa dell'attività dei parassiti.

Puoi trovare bruchi dentro spighe di grano o buchi nel tuo cavolo. Invece di agitarti, usa la tua discrezione. Prova a rimuovere la parte danneggiata usando un coltello affilato e pulito.

Goditi il ​​resto. Sarà delizioso, o per lo meno - fatto in casa.The Conversation

Circa l'autore

Paul Manning, ricercatore post-dottorato, Facoltà di Agraria, Università di Dalhousie

Questo articolo è ripubblicato da The Conversation sotto una licenza Creative Commons. Leggi il articolo originale.

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