- By Jill Roberts
Evitare i rischi alimentari invisibili è il motivo per cui le persone controllano spesso le date sulle confezioni degli alimenti. E stampato con il mese e l'anno è spesso una di una serie vertiginosa di frasi: "meglio entro", "usare entro", "meglio se usato prima", "meglio se usato entro", "garantito fresco fino a", "congelare entro ” e persino un'etichetta “born on” applicata ad alcune birre.
La US Preventive Services Task Force nel giugno 2022 ha emesso una dichiarazione di raccomandazione sull'uso di integratori vitaminici da banco.
- By Bryant Lusk
Alcune delle migliori strategie nutrizionali e modelli dietetici per salvaguardare il tuo sistema cardiovascolare sono semplici cambiamenti che possono fare la differenza.
I prezzi dei generi alimentari sono aumentati per una serie di ragioni, tra cui l'aumento dei costi di benzina, fertilizzanti e manodopera.
Fortunatamente, grazie alla crescente popolarità del veganismo, i produttori di alimenti hanno iniziato a produrre una maggiore varietà di formaggi vegani, con un certo successo nel replicare tutto ciò che la gente ama di più del formaggio
Non tutto il cibo è più nutriente se consumato crudo. In effetti, alcune verdure sono effettivamente più nutrienti una volta cotte. Eccone nove.
Se sei qualcuno che ha pensato di perdere peso o ha voluto diventare più sano negli ultimi anni, probabilmente ti sei imbattuto in queste due parole: digiuno intermittente.
I menu dei ristoranti della costa occidentale del Canada vedranno presto un afflusso di piatti a base di calamari e sardine, mentre il famoso salmone rosso fa una lenta uscita. A quanto pare, il cambiamento climatico potrebbe avere qualcosa a che fare con questo.
Un esperto ha suggerimenti per aiutarti a superare la carenza nazionale di latte artificiale, che ha molti genitori preoccupati che non saranno in grado di nutrire i loro bambini.
Mentre nuove ondate di infezioni da omicron continuano a colpire in tutto il mondo, sta diventando più chiaro che il COVID è qui per restare.
Nell'ultimo decennio, il numero di persone che bevono latte vaccino è diminuito, con persone che hanno scambiato prodotti lattiero-caseari con alternative a base vegetale, come il latte di avena e di mandorle.
Le prove stanno aumentando per l'efficacia della psilocibina nel trattamento della depressione
Se credi agli aneddoti online, bere acqua tiepida con una spruzzata di succo di limone è disintossicante, energizzante e lenitivo. Acqua e succo di limone da soli sono salutari. Ma se li combini diventano più sani?
Quand'è stata l'ultima volta che hai mangiato carne? In data odierna? Questa settimana? Dieci anni fa? Mai? Hai mai litigato con qualcuno sul consumo di carne, sia per l'impatto ambientale che per l'etica del mangiare animali?
Il motivo più comune per mangiare meno carne rossa è il costo, seguito da preoccupazioni legate alla salute, all'ambiente e al benessere degli animali. Allo stesso tempo, il consumo di carne tra la classe media in paesi come Cina e Vietnam è aumentato.
La cannabis è stata utilizzata dall'uomo per migliaia di anni ed è una delle droghe più popolari oggi. Con effetti come sentimenti di gioia e relax, è anche legale prescrivere o assumere in diversi paesi.
Il tonno in scatola è un'eccellente ed economica fonte di proteine, grassi polinsaturi e altri nutrienti. Sembra buono, ma quanto puoi mangiare prima di doverti preoccupare del mercurio?
Il sale è stato usato nella conservazione degli alimenti per secoli e idiomi come "vale il tuo peso in sale" indicano quanto fosse prezioso per preservare il cibo per garantire la sopravvivenza.
Tutti sanno che consumare troppo sale fa male alla salute. Ma nessuno menziona mai il potenziale impatto dell'altro condimento nell'ampolla: il pepe nero. Ha effetti sulla tua salute?
I ricercatori dell'Università di Harvard hanno analizzato i dati di due grandi studi statunitensi: lo studio di follow-up sui professionisti della salute e lo studio sulla salute degli infermieri.
Molte persone conoscono la melatonina come l'ormone del sonno e, in effetti, è su questo che si è concentrata la maggior parte della ricerca sulla melatonina. Tuttavia, la melatonina è anche un antiossidante, proteggendo le cellule dai dannosi "radicali liberi" che possono danneggiare il DNA
Una nuova ricerca supporta il vecchio adagio, sei quello che mangi. Il nuovo studio suggerisce che ci sono batteri e metabolomi distinti associati a ciascun tratto della personalità.
Una sostanza chimica contenuta nei broccoli, nei cavoletti di Bruxelles e in altre verdure crocifere potrebbe aiutare a prevenire e curare il COVID19 e alcuni casi di comune raffreddore.