Una rivoluzione nel modo in cui pensiamo di prevenire la carie nei bambini è alle porte. Le prove dimostrano che la formazione di cavità ha meno a che fare con la genetica, le abitudini di caramelle o lo scarso spazzolamento, e più a che fare con i tipi di snack che diamo ai bambini. Contrariamente intuitivamente, il cioccolato fondente è migliore per i denti rispetto ai pretzel o ai cracker.
La decadenza dei denti nei bambini piccoli del nostro paese è aumentata in proporzioni epidemiche negli ultimi 30 anni ed ora è una crisi di salute pubblica. UN studio dall'American Academy of Pediatric Dentistry dimostra che la carie è ora la più comune malattia infantile cronica negli Stati Uniti Chiaramente, un consiglio vecchio di decenni che si concentra su spazzolatura, uso del filo interdentale e consumo di zucchero non è sufficiente per tenere i bambini lontano dall'ago e trapanare .
La dieta è il colpevole
Esplorando la biochimica del modo in cui le cavità si formano rivela che la dieta - anche più dell'igiene orale - è il vero colpevole. Gli snack da noi comunemente somministrati ai bambini piccoli che sono pesanti in carboidrati semplici, come cereali secchi, cracker e frutta secca, convertiti in acido lattico, che porta via lo smalto dei denti e causa la carie. Limitare le farine trasformate e altri carboidrati semplici è il segreto della prevenzione delle cavità 100-percent. Giusto: zero cavità.
Questo nuovo approccio attraverso la dieta in primo luogo offre ora ai genitori strumenti efficaci per la prevenzione delle cavità. E la buona notizia è che non richiedono alcuna revisione radicale alla dieta della famiglia.
Segui questi cinque principi di prevenzione di un programma di carie zero per tuo figlio - così come per i bambini più grandi e gli adulti:
1. Passa a cibi che rispettano i denti.
In poche parole: gli alimenti con grassi, proteine e fibre non provocano cavità. Gli alimenti con carboidrati semplici o trasformati lo fanno.
Optare per dare al bambino solo cibi integrali (preparare la farina d'avena invece di dare cereali lavorati) e spuntini a basso contenuto di carboidrati (formaggio a pasta filata e fette di mela). Non devi tagliare tutti gli zuccheri nella dieta per essere privi di cavità - solo essere strategico. Ad esempio, il passaggio dal cioccolato al latte al cioccolato fondente 70, che ha un maggiore contenuto di grassi, uno zucchero inferiore e persino alcune sostanze chimiche che possono rafforzare lo smalto, è una scelta favorevole ai denti.
2. Stabilire un'alimentazione regolare invece di pascolare.
Pensa in termini di: alimenti ricchi di carboidrati, oltre a tempo sui denti, cavità uguali. Se permetti a tuo figlio di pascolare con snack ad alto contenuto di carboidrati o sorseggiare succo o latte durante il giorno - o di avere una bottiglia con latte o succo di frutta durante la notte o il naptime - stai creando la formula per una bocca piena di cavità. I denti rimangono rivestiti nell'acido producente cavità per troppe ore.
Stabilisci sei "minimi" al giorno e dai da mangiare ai tuoi figli solo a questi pasti organizzati e alle merendine.
3. Rendi l'acqua la bevanda preferita.
Il detto che "la soluzione per l'inquinamento è la diluizione" è vero in bocca.
Bere acqua immediatamente dopo i pasti e gli snack è un modo semplice per ridurre la preoccupazione della cavità. Inoltre, offri solo l'acqua tra i pasti quando il bambino ha sete.
4. Proteggi i denti da latte.
Mentre i bambini finiranno per perdere i loro denti da latte, tutte le cavità dei denti da latte devono essere trattate. I denti da latte possono iniziare a cadere all'età 5 o 6, ma i bambini mantengono i loro molari posteriori fino all'età 10-12.
Prevenire la carie nei denti da latte attraverso la dieta rimuove il trauma per tutti i soggetti coinvolti.
5. Spazzolare i denti e passare il filo interdentale ogni giorno.
Spazzolare e usare il filo interdentale per rimuovere i batteri che scompongono i carboidrati semplici in acido lattico che causa la cavità è la chiave per la prevenzione delle cavità. I bambini hanno bisogno dell'aiuto di un genitore per lavarsi i denti correttamente fino all'età di 5 o 6. Con i bambini piccoli, i genitori possono lasciare che il bambino inizi la spazzolatura, quindi finire con una spazzolatura "perfetta" per 20 o 30 secondi.
All'età 6 o 7, lascia che i bambini passino a pennello da soli. Falli spazzolare per 2 minuti due volte al giorno. Filo interdentale tra i denti che si toccano.
© 2016 di Roger W. Lucas.
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Più cioccolato, senza cavità: come la dieta può mantenere il tuo bambino senza cavità
dal Dr. Roger W. Lucas DDS.
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L'autore
Il Dott. Roger Lucas, DDS, ha creato un nuovo modo di pensare alla prevenzione delle cavità che è un approccio pratico e dietetico. Con una laurea in biochimica presso l'Università di Washington, usa le leggi della nutrizione e della microbiologia per semplificare l'ottenimento di zero carie. Come dentista pediatrico praticante a nord di Seattle, ha aiutato migliaia di famiglie a raggiungere zero carie. Come padre, può renderlo pratico. Il suo primo libro, Più cioccolato, senza cavità (CreateSpace, March 2016), contribuirà a cambiare il modo in cui la gente pensa alle cavità e a tenere i bambini lontano dall'ago e dal trapano. Ulteriori informazioni su:www.thedentistdad.com.
