Mangiare intuitivo e consapevole: ascoltare la saggezza del tuo corpo

Dopo molti anni di essere incredibilmente restrittivo con il mio cibo, so fin troppo bene cosa si prova a desiderare qualcosa e ignorare la brama. Il risultato: finisco per mangiare qualcosa di cui non sono dell'umore adatto (ma penso che dovrei mangiare), il tutto nel nome del tentativo di ronzare quel bisogno di fondo. Penso che se lo ignorassi, andrà via.

Sbagliato! È molto meglio mangiare qualcosa con moderazione che bramare più tardi o mangiare qualcosa che non vuoi veramente.

E se dopo aver letto questo, hai ancora paura di cedere alla saggezza intuitiva (o essere sconcertato su come farlo) perché senti come se il tuo corpo ti tradisse o che questo tipo di processo ti abbia messo nei guai prima, don non preoccuparti Stare presente a te stesso e aprirti alla riscoperta di te stesso durante questo viaggio ti porterà in un luogo di fiducia, riverenza e ascolto della saggezza del tuo corpo.

Come mangiare in modo intuitivo e consapevole

Un modo vitale per attingere al consumo intuitivo è semplicemente rallentare quando si mangia. Possiamo tutti relazionarci a fare a pezzi un burrito in macchina durante il traffico dell'ora di punta o inghiottire uno snack bar. Al giorno d'oggi, è facile trascurare la sacralità del nostro cibo. Ma la qualità dei cibi che mangi e l'attenzione che fai all'atto del mangiare influisce profondamente sulla tua salute e consapevolezza.

Quando ti prendi del tempo per goderti il ​​cibo, ti sintonizzi con ciò che il tuo corpo vuole e quando ne ha abbastanza. Inoltre, noterai che finisci per mangiare meno e godendo quello che stai mangiando Scopri di più quando rallenti e noti.

Per sostenere una digestione sana e un godimento ottimale, scegli un luogo di ristoro confortevole e rilassante - idealmente senza TV, libri, riviste o altre distrazioni. Quando visito un ristorante, a volte questo significa chiedere un tavolo più lontano dall'entrata pesantemente trafficata. A casa vuol dire ambientarsi al tavolo, allontanarsi dal computer o resistere alla lettura di una rivista.


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Scenari da pranzo non ottimali sono fatti inevitabili della vita e, per la maggior parte di noi, è una sfida trovare il tempo per una pratica alimentare consapevole ad ogni pasto! Aumenta le tue possibilità di successo scegliendo almeno un pasto al giorno in cui puoi praticare pienamente ed essere presente con il tuo cibo. Quindi per gli altri pasti, incorporare ciò che è possibile dalla lista qui sotto.

Dieci passi per mangiare coscientemente

1. IDRATARE. Tieni sempre un bicchiere d'acqua vicino a te mentre lavori o porta con te una bottiglia d'acqua ovunque tu vada. Cerca di bere liquidi tra venti minuti e un'ora prima di mangiare. Bere liquidi durante i pasti diluisce gli enzimi digestivi e l'acido cloridrico dello stomaco, compromettendo così la digestione. Se devi bere una bevanda con un pasto, bevi piccole quantità di acqua tiepida (con il limone è buono) o una tisana come zenzero o menta piperita (erbe che aiutano la digestione). Evita le bevande fredde, a meno che fuori non facciano molto caldo, poiché queste possono smorzare il tuo fuoco digestivo.

2. Respira profondamente. Prima di mangiare, fai diversi cicli di respirazione diaframmatica (soprattutto se ti senti emotivo o stressato). Questo rilassa il sistema nervoso e migliora il flusso di sangue agli organi digestivi. Ti aiuta anche a sintonizzarti con il tuo corpo in modo da mangiare solo ciò di cui il tuo corpo ha bisogno.

3. Estendere la gratitudine. Recita una benedizione di gratitudine per il cibo, la terra e tutti coloro che sono coinvolti nella crescita, nella preparazione e nel portare il cibo a te. Solo i sentimenti di gratitudine possono amplificare il sistema immunitario!

4. Coinvolgi i sensi. Prenditi del tempo per guardare il cibo e apprezzarne le forme, i colori e le trame. Annusa il tuo cibo e goditi i suoi aromi.

5. Assapora il primo morso. Lascia riposare il tuo primo morso in bocca e vedi se riesci a individuare quali sapori sono presenti.

6. Masticare bene. Masticare lentamente e accuratamente. Notare l'impulso di ingoiare prematuramente e resistere. Prova a masticare il cibo fino a trenta volte, fino al punto in cui è liquefatto. Più accuratamente mastichi, migliore sarà la tua digestione.

Alimentazione intuitiva e consapevole di Sara Avant Stover7. Rallenta. Fai delle pause per smettere di masticare e respirare. Questo calma il tuo sistema nervoso e favorisce una digestione ottimale. Inoltre, rallentando, puoi sintonizzarti quando sei pieno e, in questo modo, evitare l'eccesso di cibo e il sovraccarico del tuo sistema digestivo. È meglio finire di mangiare quando hai ancora un po 'di fame, o quando hai lo stomaco pieno per tre quarti. Puoi sempre mangiare di nuovo più tardi se hai fame!

8. Osservare. Trasforma la tua consapevolezza all'interno del tuo corpo - alla tua bocca e al tuo ventre - per essere il più presente possibile alle sensazioni del mangiare. Nota quali immagini, sentimenti e ispirazioni sorgono per te mentre mangi. Ogni volta che trovi la tua mente vagare, riportala a ciò che stai facendo: sollevando la forchetta, masticando, deglutendo e mettendo la forchetta in basso.

9. Completa la pratica. Prenditi qualche minuto prima di alzarti dal pasto. Fai alcuni respiri profondi e / o ancora una volta estendi gratitudine al cibo, alla terra e agli esseri che l'hanno fornita.

10 Notare gli effetti. Assicurati di notare come digerisci i tuoi pasti e se questa pratica ha effetti positivi sul tuo corpo, sulla tua mente o sulla vita in generale.

Inizia a mettere in pratica alcuni di questi principi fondamentali.

Ricorda questi suggerimenti per mangiare consapevolmente

• Lasciati coinvolgere dal tuo cibo! Acquistalo, taglialo, annusalo, cucinalo, mangialo con gioia e gusto.

• Cucina per te stesso con amore. Quindi cucini per gli altri con amore.

• Mangia stagionalmente e localmente. Enfatizza molta frutta, verdura e cereali integrali.

• Esercitati ad ascoltare ciò che il tuo corpo vuole mangiare. Quando fai una pausa e chiedi a lei cosa vuole, sei disposto ad ascoltare?

• Mentre mangi, rallenta, mastichi e assapora l'esperienza.

• Immagazzina la tua cucina con gli ingredienti e le forniture di cui hai bisogno per sostenere il tuo viaggio.

• Scegli un luogo di ristorazione rilassante e confortevole.

Questo articolo è stato ristampato con il permesso dell'editore
New World Library. © 2011. www.newworldlibrary.com

Fonte dell'articolo

Questo articolo è stato tratto dal libro: La via della donna felice di Sara Avant Stover.IL MODO DELLA DONNA FELICE: Vivere il miglior anno della tua vita
di Sara Avant Stover.

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L'autore

Sara Avant Stover, autrice dell'articolo: Intuitive & Conscious EatingSara Avant Stover è un oratore motivazionale, insegnante, mentore, fondatore e direttore di La via della donna felice®. Dopo uno spavento di salute poco più che ventenne, si è trasferita a Chiang Mai, in Tailandia, dove ha vissuto per nove anni, intraprendendo un'intensa guarigione e un'odissea spirituale in tutta l'Asia, e, come insegnante di yoga multicertificato, è stata una delle pioniere dello yoga insegnanti in quella parte del mondo. Da allora ha studiato con molti maestri spirituali e ha insegnato tremila studenti in più di una dozzina di paesi diversi. Visita Sara online all'indirizzo www.thewayofthehappywoman.com; le piacerebbe sentirti!

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