a forma di cuore pieno di vari colori
Immagine da Pixabay

Quiz: qual è il tuo rischio di malattie cardiache?

? Fumi?
? Ti alleni meno di tre o quattro volte a settimana?
? Mangi molti cibi grassi, come cibi fritti, comprese patatine fritte, formaggio, hamburger e gelati?
? Consumate più di due porzioni di carne rossa alla settimana?
? Sei in sovrappeso?
? Ha la pressione alta?
? Il tuo colesterolo è alto?
? Bevi più di un bicchiere di vino da cinque once al giorno (o l'equivalente in altre bevande alcoliche)?
? Mangi pesce azzurro meno di due volte a settimana?
? Mangi meno di cinque porzioni di frutta e verdura al giorno?

Se hai risposto sì a più di tre domande, ti consiglio vivamente di seguire le linee guida in questo capitolo per passare a uno stile di vita favorevole al cuore.

Piano d'azione:

1. Segui una dieta per il cuore sano

Grassi saturi: Sappiamo da anni che carne e latticini contengono grassi saturi (grassi duri) che possono contribuire all'aterosclerosi, quindi questi alimenti dovrebbero essere consumati con moderazione. Anche dannosi sono i grassi trans, molti dei quali sono tipi di grassi modificati chimicamente creati da grassi polinsaturi come l'olio di girasole. I grassi trans, utilizzati come ingredienti negli alimenti trasformati come hamburger, salsicce, torte, torte e biscotti, sono stati banditi dalla produzione alimentare negli Stati Uniti e in Canada nel 2018, ma sono ancora consentiti in alcuni altri paesi, tra cui il Regno Unito e l'Australia.

Dieta, esercizio e meditazione: Secondo ricerche risalenti al 1990, la dieta può essere efficace nella lotta all'aterosclerosi quanto i farmaci o la chirurgia. Nello studio, un gruppo di persone con arterie gravemente bloccate ha seguito una dieta vegetariana a bassissimo contenuto di grassi insieme a un programma di esercizi e meditazione, al termine del quale è stata riscontrata una riduzione della placca nelle arterie.

Isoflavoni: La ricerca suggerisce che gli isoflavoni possono ridurre il rischio di malattia coronarica. Una meta-analisi degli effetti delle proteine ​​della soia contenenti isoflavoni sui lipidi nel sangue ha mostrato riduzioni benefiche del colesterolo totale sierico, del colesterolo LDL e dei trigliceridi, con aumenti del colesterolo HDL benefico.


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Grassi monoinsaturi e Omega-3: Non tutti i grassi sono nocivi. I grassi monoinsaturi, presenti nell'olio d'oliva e gli acidi grassi essenziali omega-3 (presenti nei semi di lino, nella zucca e nelle noci come acido alfa-linolenico o ALA) devono essere inclusi nella dieta. Il corpo converte l'ALA in acido eicosapentaenoico (EPA) e acido docosaesaenoico (DHA), che si trovano naturalmente nel pesce azzurro, per produrre prostaglandine antinfiammatorie.

Pesce azzurro: La maggior parte degli esperti ora concorda sul fatto che per ridurre il rischio di malattie cardiache, è necessario limitare l'assunzione di grassi animali saturi, aumentare l'assunzione di EFA omega-3 e includere grassi monoinsaturi sani per il cuore, come quelli che si trovano nell'olio di oliva vergine, nella tua dieta. Dovresti anche provare a mangiare pesce azzurro, come salmone, sgombro, aringa, sardine e acciughe, almeno due volte a settimana. Gli EFA omega-3 in questi pesci possono aiutare a proteggere dalle malattie cardiache e circolatorie.

Olio di cocco: L'olio di cocco è stato recentemente ampiamente pubblicizzato come sana alternativa ad altri grassi da cucina. Sebbene ci siano poche ricerche solide per giustificare alcune delle affermazioni sulla salute fatte su di esso, è vero che l'olio di cocco è un trigliceride a catena media (MCT), il che significa che è usato come fonte di energia, e quindi meno viene immagazzinato come grasso . Tuttavia, contiene anche grassi saturi, quindi è necessaria la moderazione. L'olio di cocco ha un alto punto di fusione, il che significa che è sicuro e stabile da usare per la cottura ad alta temperatura, a differenza degli oli di girasole o di mais.

Alcol: Per la salute del cuore, è importante bere alcolici solo con moderazione, poiché può aumentare la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo. È anche importante mangiare almeno cinque porzioni di frutta e verdura ogni giorno. Ciò garantisce un adeguato apporto di fibra alimentare, che aiuta ad eliminare il colesterolo LDL “cattivo” dall'organismo. Frutta e verdura sono anche ricche di antiossidanti, che aiutano a proteggere le arterie dai danni e mantengono il sangue che scorre senza intoppi.

2. Ridurre il sale

Il sale da cucina, o cloruro di sodio, è associato a ritenzione di liquidi: potresti aver notato gonfiore e gonfiore dopo un pasto molto salato. Una parte del fluido trattenuto a causa dell'eccessiva assunzione di sodio viene aspirato nei nostri vasi sanguigni, aumentando il volume del fluido all'interno dei vasi e causando ipertensione (ipertensione). Nel tempo, l'ipertensione arteriosa si allunga eccessivamente e danneggia le pareti dei vasi sanguigni e contribuisce all'accumulo di placca arteriosa dannosa che impedisce il flusso sanguigno. L'ipertensione aumenta il rischio di insufficienza cardiaca, poiché costringe il cuore a lavorare di più per pompare il sangue attraverso il corpo. Può anche portare a ictus. L'ipertensione è nota come "killer silenzioso" perché spesso non ha sintomi apparenti fino a quando non si verifica un infarto o un ictus grave o fatale. Si prevede che il novanta per cento degli adulti americani svilupperà la pressione alta durante la loro vita.

Per molte persone, il controllo dell'assunzione di sale è un mezzo efficace per gestire la pressione sanguigna. Evita di mangiare cibi lavorati salati o di aggiungere sale al cibo mentre cucini oa tavola. Usa altri condimenti, comprese erbe e spezie delicate, per aggiungere sapore. Seagreens è un ottimo sostituto del sale derivato dalle alghe. Fornisce una serie di buoni nutrienti senza lo svantaggio del sodio che si trova nel sale normale.

3. Muoviti

Un regolare esercizio aerobico almeno cinque giorni alla settimana aiuterà a mantenere il cuore e il sistema circolatorio in buona forma. 

4. Smetti di fumare

Se stai ancora sbuffando, arrenditi ora, per il bene del tuo cuore. Le arterie danneggiate dal fumo attraggono depositi di grasso che limitano il flusso sanguigno al cuore. Il fumo danneggia anche i polmoni, rendendo più difficile per il cuore fornire ossigeno al corpo. Inoltre, può rendere il sangue più appiccicoso e con maggiori probabilità di coagulare, il che può portare a un blocco in un'arteria con conseguente infarto o ictus.

5. Cinque cose "sostanziose" da fare oggi

1. Lascia la macchina a casa e vai al supermercato o al lavoro a piedi. 

2. Fai una passeggiata di trenta minuti all'ora di pranzo. 

3. Ascolta un po 'di musica e inizia a ballare. 

4. Utilizzare solo una piccola quantità di burro o una crema spalmabile a basso contenuto di grassi sul pane tostato. 

5. Non mettere il sale sulla tavola o aggiungere quantità eccessive di sale al cibo durante la cottura.

Copyright 2020 di Maryon Stewart. Tutti i diritti riservati.
Ristampato con il permesso dell'editore
New World Library. www.newworldlibrary.com.

Fonte dell'articolo

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L'autore

foto di: Maryon Stewart, una pioniera del movimento naturale della menopausa.Maryon Stewart è l'autore di Gestisci la tua menopausa in modo naturale e altri 27 libri. Esperta sanitaria di fama mondiale, ha aiutato decine di migliaia di donne in tutto il mondo a superare i sintomi della sindrome premestruale e della menopausa senza usare farmaci o ormoni. 

Nel 2018 è stata insignita della British Empire Medal ed è stata riconosciuta come una delle 50 donne più stimolanti dal Daily Mail. 

Visita il suo sito Web all'indirizzo: https://maryonstewart.com

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