Cosa può andare nel bidone del compost? Alcuni suggerimenti per aiutare il tuo giardino e tenere lontano i parassiti
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Sapere esattamente cosa mettere nel cestino del compost può essere complicato e le opinioni differiscono sull'opportunità di aggiungere elementi come carne e agrumi.

Il compostaggio è abbastanza semplice, ma è importante farlo bene. Altrimenti, la miscela di compost potrebbe essere troppo viscida o puzzolente o attirare i parassiti.

Siamo esperti in resilienza alimentare e sostenibilità e abbiamo preparato questa guida "cose ​​da fare e da non fare" per farti strada.

Il tuo sistema di compostaggio

Il compostaggio è un modo per fare ciò che accade in natura, dove le materie prime organiche vengono convertite in grani morbidi e spugnosi simili al suolo. Questi aiutano il suolo a trattenere l'acqua e rendono i nutrienti disponibili per le piante.

In effetti, il compost è così prezioso per il tuo giardino, lo è spesso di cui come "oro nero".


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Per quelli di voi che compostano a casa, ecco come assicurarsi che il sistema fornisca ciò di cui avete bisogno per i vostri progetti di giardinaggio domestico.

Il tuo cestino dovrebbe essere composto da una parte di rifiuti verdi e due parti di rifiuti marroni.Il tuo cestino dovrebbe essere composto da una parte di rifiuti verdi e due parti di rifiuti marroni. Shutterstock

dos:

• usa un paio di bidoni senza fondo così quando uno è pieno puoi iniziare dall'altro, in un punto ombreggiato

• avere un buon mix di "marroni" (due parti) e "verdi" (una parte). Combina materiali marroni (fieno, paglia, segatura, trucioli di legno, foglie, erbe infestanti che non sono andate a seminare) con avanzi di cibo e altri materiali (bucce e scorze di frutta e verdura, bustine di tè, fondi di caffè, gusci d'uovo) e alcuni tipi di animali letame (pollo, mucca, cavallo)

• lasciare che la temperatura salga. Il calore al centro del tuo cumulo di compost è un buon segno, poiché i microbi stanno abbattendo ciò che hai inserito. Man mano che il compost matura, si raffredda, creando un ottimo ambiente per vermi e altri microbi per completare il processo

• assicurati che i fondi di caffè e le bustine di tè possano rompersi, quindi rimuovi il sacchetto prima di aggiungerlo al cumulo di compost. Le foglie di tè umide possono aiutare il tuo mucchio a rompersi più velocemente. Agrumi (limoni, arance), peperoni piccanti, cipolla e aglio vanno bene, ma non aggiungerli al tuo allevamento di vermi; i vermi soffriranno nelle condizioni acide prodotte quando questi elementi abbattere

• Diventa creativo con materiali naturali "marroni" - fintanto che non c'è plastica mescolata, buttala dentro. Ciò include qualsiasi cosa, dalle scatole di cereali ai batuffoli di cotone, tappi per vino, cenere da camino e persino capelli umani e pellicce di animali domestici.

 

Cosa non fare:

• non lasciare che il tuo contenitore per il compost sia una festa per roditori locali come i topi. Seppellire leggermente la base nel terreno, rivestendo il cestino con rete metallica e tenendolo coperto. Evita di aggiungere scarti di carne, grassi e oli da cucina, latticini e ossa, che attireranno i parassiti

• non lasciare che il tuo compost diventi puzzolente o viscido, significa che è troppo umido. Il compost viscido significa che è necessario aggiungere più materiali "marroni". Puoi anche velocizzare le cose scavando nel mucchio ogni settimana o giù di lì, o aggiungendo pezzi e pezzi extra in varie fasi (chook poo (letame di pollo), roccia tritata e calce) per aiutare il tutto ad accadere più velocemente

• non lasciarlo sostanze chimiche e germi nocivi entra nel tuo compost. Ciò include cose come rifiuti di legno trattati, rifiuti di animali domestici (se assumono farmaci o mangiano carne) e piante malate. I contenitori per il compost domestico sono limitati in ciò che possono elaborare. È una buona idea indossare i guanti come misura di sicurezza aggiuntiva.

Raccolta del compost del Consiglio

I consigli locali stanno offrendo sempre più programmi di raccolta dei rifiuti alimentari, a volte insieme ai rifiuti verdi del giardino. In questi casi, questi materiali vengono elaborati presso siti di compostaggio su larga scala

In Vittoria, in collaborazione con i comuni verrà implementato un sistema di riciclaggio e rifiuti a quattro contenitori. La maggior parte delle famiglie utilizzerà questo sistema entro il 2030.

Città del Consiglio comunale di Gold Coast recentemente ha dirottato 553 tonnellate di rifiuti alimentari dalla discarica durante un anno di prova. Il programma aiuta ad affrontare le sfide dello spazio di compostaggio domestico per i molti abitanti della regione in appartamenti e grattacieli.

Se il tuo comune offre la raccolta dei rifiuti alimentari, assicurati di seguire i loro consigli particolari "cose ​​da fare e da non fare". A seconda di dove vivi, potrebbe differire leggermente dal nostro.

In borsa o non in borsa?

Capire come impacchettare gli avanzi di cibo, sia per la spazzatura di casa che per la raccolta del comune, può creare confusione. Controlla le istruzioni locali per la raccolta sul marciapiede per assicurarti che i tuoi rifiuti alimentari siano imballati nel modo giusto.

Puoi provare a mettere i sacchetti "compostabili in casa" nel tuo bidone del compost, sperimentando la temperatura del tuo contenitore per ottenere il miglior risultato. Plastica compostabile" is progettato per scomporre nuovamente in sostanze nutritive, ma la maggior parte necessita ancora di condizioni di calore elevato gestite per attivare questo processo.

Non lasciarti ingannare dai sacchetti "degradabili": è probabile che siano fatti di plastica e si rompano in milioni di minuscoli pezzi. Inoltre, come altri hanno scritto, alcune plastiche "biodegradabili" realizzate con materiali di origine vegetale potrebbero non essere migliori per l'ambiente e possono impiegare il tempo necessario per degradarsi quanto le plastiche tradizionali.

I vantaggi del compostaggio

Fare il compost in casa non solo alleggerisce il nostro bidone della spazzatura e aiuta i nostri giardini. Aiuta anche ad affrontare il cambiamento climatico.

Ogni anno in Australia, i rifiuti alimentari marciscono nelle discariche crea metano equivalente a circa 6.8 milioni di tonnellate di anidride carbonica. Se lo spreco alimentare globale fosse un paese, sarebbe il terzo più grande emettitore di gas serra al mondo, dietro a Stati Uniti e Cina.

Quindi, chiaramente, ci sono molte ottime ragioni per compostare. E seguendo alcune semplici regole, anche tu puoi creare il tuo "oro nero".The Conversation

Riguardo agli Autori

Cheryl Desha, Professore Associato, Scuola di Ingegneria e Ambiente Costruito, e Direttore, Engagement (Industria), Griffith University; Kimberley Reis, docente, Scuola di ingegneria e ambiente costruito, Griffith University, Griffith Universitye Savindi Caldera, Research Fellow, Cities Research Institute, Griffith University

Questo articolo è ripubblicato da The Conversation sotto una licenza Creative Commons. Leggi il articolo originale.

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