Per quanto sono andato in questo viaggio, non ho cambiato radicalmente. Mi sento appoggiata a un muro. E sto vedendo alcune verità che fanno male. Mi sento grasso. Mi sento invisibile. Mi fa male le ginocchia. Mi fanno male le caviglie. Sto girando 50. Sto preparando il palco per la seconda metà della mia vita e non mi piace quello che vedo.

Avvio rapido di tre giorni

"Digiunerai per tre giorni".

Sono fuggito dalla fame per tutta la vita, e ora ho intenzione di girarlo e affrontarlo. Ma deve essere davvero per tre giorni interi?

Comincio a contrattare. "Due", dico. "Due è buono."

"No", dice, "tre. Tre è ciò di cui hai bisogno per affrontare problemi più profondi della manifestazione fisica della fame ".

"Come cosa?" Chiedo.

"Come come ci si sente a scendere dal pilota automatico", dice. "E come identificare la vera fame invece della fame per abitudine."

"Questo è l'inizio del vero cambiamento", mi dice. "La trasformazione senza una ricostruzione di base dei modelli di abitudine è imprudente."

Un po 'come ristrutturare una casa costruita su fondamenta fatiscenti, penso - potrebbe sembrare grandiosa, ma un giorno probabilmente cadrà.

Impaurito dalla fame durante il digiuno

Ho paura della mia fame, gli dico, paura di come risponderò.

"Prendi la fame", dice. "Ti renderà completamente sveglio. Tre giorni sono brevi. Se riesci a superare questo, potresti decifrare il tuo codice e il tuo contratto con il cibo cambierà.

"Il vero lavoro è lasciare che qualsiasi cosa sorga, e farlo senza spegnerlo con il cibo. E quando lo fai, "aggiunge," noterai che le cose passano, e che forse non sei quello che pensi di essere. "

A digiuno con brodo vegetale sforzato

Suggerisce che durante il mio digiuno, bevo un brodo vegetale teso. Mi dice che per me è meglio che solo acqua, perché le vitamine e i minerali nel brodo mi aiuteranno a mantenermi salda.

Il giorno prima di iniziare, vado al mercato e compro mucchietti di barbabietole, patate, carote, fagiolini, sedano, cipolle, aglio e prezzemolo. Torno a casa, scrollo e sbuccia le verdure di radice, e aggiungo le bucce a una grande pentola piena d'acqua. Lavo e taglio i fagiolini, trito la cipolla, tolgo la parte superiore di una intera testa d'aglio e butto tutto questo nella pentola insieme a un mazzetto di prezzemolo. Porto a ebollizione la miscela, la faccio sobbollire per un'ora e poi la cola. Le bucce di barbabietola hanno reso il brodo un bel colore chiarissimo.

Primo giorno del digiuno

È mattina presto. Scaldare un po 'di brodo e portarlo fuori sul ponte. Prendo un sorso. È un po 'acquoso, ma posso ancora gustare l'innata dolcezza delle carote, cipolle e barbabietole.

Mentre la mattinata si sposta, il mio stomaco inizia a rimbombare. Nell'ora successiva, si allontana, quindi ritorna, più forte questa volta. Poi si allontana di nuovo, come una marea che si muove verso e lontano dalla riva.

Ora di pranzo. Scalda un po 'di brodo e bevo lentamente, facendolo durare il più a lungo possibile. Le ondate di fame si muovono dentro e fuori. Cerco di guardare le sensazioni e lasciarle andare.

Ora è 4 pm Anche se il brodo mi tiene saldo e radicato, sento una leggerezza interiore che non mi è familiare. Quando ero giovane, mangiavo più del necessario, sperando che la mia solidità mi tenesse a terra, legato alla terra. Alla fine, l'eccesso di cibo divenne un'abitudine. Anche se molto tempo fa ha smesso di servirmi, è ancora una dura abitudine spezzare.

Il digiuno: trattare con l'interno ribelle

Ho bisogno di uscire dalla cucina e lontano dal cibo. Mi dirigo in giardino. Non sto mangiando. Voglio del cibo. Non sto mangiando. Sono arrabbiato. Continua a fare giardinaggio. Vorrei mangiare. Non posso. O si? Dice chi? F & #% tu.

Non è nemmeno passato un giorno intero, e il mio ribelle interiore è già emerso. La conosco bene. (Chi diavolo sei tu per dirmi cosa mangiare?)

Voglio una distrazione. Vado nel mio ufficio e inizio a trollare i siti web per le scarpe, fino a quando mi rendo conto che sto scambiando un'ossessione per un'altra. Passo le scarpe.

6 pm E 'il momento per quello che ora passa per cena. Riscaldo il mio brodo e torno al ponte per berlo. Comincio a fantasticare sul mio primo pasto, ancora più lontano di 48.

Godendo il digiuno o la sofferenza?

Vado nella mia biblioteca e noto un vecchio volume di Nancy Drew su una mensola. Ho amato Nancy Drew da bambino. Passa un'ora e ho già letto la maggior parte del leggero libro.

Preparo un po 'di tè alla liquirizia e lo porto sul ponte. Ho fame, ma non ancora sofferenza. Forse qualche sofferenza è facoltativa. Forse c'è una scelta.

Mi preparo per andare a letto. Sento una rara leggerezza nel mio corpo, che mi fa sentire vulnerabile. Le lacrime si trovano vicino alla superficie.

Trasformazione: cambiare abitudini alimentari

Recentemente ho ricevuto una sorta di carrozzeria profonda conosciuta come Rolfing. Mentre ero sul tavolo, ho chiesto a Michael Salveson, l'uomo perspicace che vedo per questo lavoro, perché è così difficile cambiare le abitudini alimentari.

"Il cambiamento non è una questione di forza di volontà", ha detto. "È una questione di presenza." Mi ha detto di studiare la fame. "Se ti siedi con esso abbastanza a lungo, spesso si sposta dallo stomaco al cuore. È una specie di desiderio. "

È. Posso sentirlo nel mio petto. Vedo un libro di poesie Rumi sul mio comodino, allungo la mano e apro. I miei occhi cadono sul poema "The Seed Market":

Sei stato spaventoso
di essere assorbito nel terreno,
o redatto dall'aria.

Ora, il tuo idrogetto lascia andare
e cade nell'oceano,
da dove viene.

Non ha più la forma che aveva,
ma è ancora acqua.
L'essenza è la stessa.

Questo arrendersi non è un pentimento.
È un profondo onore di te stesso. . .

Mentre mi addormento, mi rendo conto di non pentirmi rinunciando al cibo per tre giorni; Mi sto onorando lasciando che quello che ho tenuto nascosto sotto infiniti cumuli di cibo finalmente vedano la luce del giorno.

Questo articolo è stato estratto con il permesso dal libro:

Affamato: il viaggio di un amante del cibo dall'ossessione alla libertà
di Dayna Macy.

Questo articolo è stato ristampato con il permesso dell'editore, Hay House Inc. © 2011. www.hayhouse.com

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L'autore

Dayna MacyI saggi sono apparsi in Self, Salon.com, Yoga Journal, e altre pubblicazioni, oltre a diverse antologie. Negli ultimi dieci anni ha lavorato a Giornale di yoga come direttore delle comunicazioni e ora è anche l'editor di gestione per le edizioni internazionali. Vive a Berkeley, in California, con suo marito, lo scrittore Scott Rosenberg e i loro due figli. Sito web: www.daynamacy.com

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