Le linee guida australiane affermano che più di quattro drink in una sessione costituiscono binge drinking. Unsplash/Fred Moon
Negli ultimi anni, i bevitori sono diventati più consapevoli dei pericoli per la salute del consumo di alcol, dalla malattia al comportamento rischioso e al benessere più scarso. Eventi come quelli appena finiti Luglio secco, Febbraio ed Ciao domenica mattina - quando le persone si astengono volontariamente dall'alcol per periodi di tempo - stanno crescendo in popolarità e aumentano la consapevolezza sui rischi connessi all'eccessiva indulgenza.
Molte persone estendono questi periodi senza alcol durante tutto l'anno incorporando giorni senza alcol nelle loro routine settimanali, pur continuando a godersi un drink nei fine settimana.
Ma bere la stessa quantità distribuita durante la settimana rispetto solo ai fine settimana fa la differenza dal punto di vista della salute?
Quanto è troppo?
Alcol australiano linee guida e la Organizzazione Mondiale della Sanità affermare che non esiste un livello sicuro di consumo di alcol. Per gli adulti che bevono, le linee guida raccomandano un massimo di quattro drink in una seduta o dieci in una settimana. (Si raccomanda un approccio a zero alcol per i minori di 18 anni e durante la gravidanza.)
Per alcuni, questo potrebbe non sembrare affatto molto. Un australiano su quattro supera la raccomandazione di non più di quattro drink in una sessione con gli uomini più probabile farlo rispetto alle donne. Questo importo può risultare nell'avvelenamento da alcol, danni alle cellule cerebrali e una maggiore probabilità di impegnarsi in comportamenti rischiosi che portano a violenza, incidenti e rapporti sessuali non protetti.
Ma che ne dici di un vino ogni sera?
Anche rispettando le linee guida australiane sull'alcol e bevendo con moderazione - uno o due drink al giorno durante la settimana – può essere rischioso. Possibili esiti sulla salute di bere moderato includono un aumento del rischio di cancro, malattie epatiche e cardiache, disturbo da uso di alcol e un aumento dei sintomi di ansia e depressione.
Ognuno elabora l'alcol a una velocità diversa a seconda dell'età, del sesso, della forma del corpo e delle dimensioni. Tuttavia, per la maggior parte delle persone, l'alcol può ancora esserlo rilevato nel sangue 12 ore dopo il consumo. Quando il corpo elabora costantemente le tossine nell'alcol, può portare a uno stato cronico di infiammazione che è collegato a rischi per la salute fisica e mentale.
Esistono diversi meccanismi biologici associati all'impatto dell'alcol sul cervello. L'alcol distrugge il sottile equilibrio dei batteri nel microbioma intestinale, che è stato connesso alla salute del cervello.
Il consumo di alcol interrompe la funzione dell'amigdala, una parte del cervello importante per elaborazione e regolazione delle emozioni, inclusa la nostra risposta alla paura. Quando questo è compromesso, lo siamo meno probabile per prestare attenzione alle nostre paure e più propensi a impegnarsi in comportamenti di assunzione di rischi.
Aree coinvolte produzione e comprensione del linguaggio sono anche influenzati dall'alcol, con troppo che porta a discorsi confusi e all'incapacità di comprendere la comunicazione degli altri. Quando si beve si attenua la funzione cerebrale del lobo frontale, può portare a cambiamenti nella personalità per alcune persone. blackouts può verificarsi dall'influenza dell'alcol sull'ippocampo.
Allora niente da bere?
Mentre la sobrietà può essere la risposta per una salute ottimale, privarci delle cose di cui godiamo può anche portare a una salute mentale negativa e a un maggiore probabilità ci abbufferemo in futuro. Questo è il motivo per cui le giornate senza alcol stanno diventando così popolari, per bilanciare i rischi per la salute e darci anche la possibilità di godere di attività sociali.
Includere giorni senza alcol nella tua routine può dare il corpo un'occasione per reidratarsi, disintossicarsi e ripararsi dalle proprietà tossiche dell'alcol. La disintossicazione può portare a migliore funzionalità epatica e qualità del sonno, minore ritenzione idrica e controllo del peso più facile, pensiero più chiaro, memoria migliorata, più energia, pelle più chiara, sistema immunitario rafforzato e diminuzione dei sintomi di ansia e depressione.
I giorni senza alcol possono anche creare un effetto domino incoraggiando altri comportamenti salutari come mangiare più frutta e verdura, bere più acqua, migliorare il sonno e alzarsi presto per fare esercizio.
6 consigli per un migliore equilibrio nel bere
Se stai cercando di incorporare più giorni senza alcol nella tua routine, potresti provare a farlo
- fissare obiettivi realistici. Chiarisci quanti e quali giorni saranno i tuoi giorni senza alcol, segnali su un calendario e imposta dei promemoria sul telefono
- piano attività senza alcol e trova alternative all'alcol. Elenca tutte le attività che ti piacciono che non includono il bere e pianifica di svolgerle negli orari della giornata in cui normalmente bevi
- rendere l'alcol "invisibile". Tenere la birra fuori dal frigorifero e il vino e i liquori in armadi chiusi li tiene in primo piano nella tua mente
- cercare supporto e incoraggiamento dal tuo partner e/o famiglia
- incorporare tecniche di gestione dello stress come la meditazione e mindfulness. Osserva come ti senti nei giorni senza alcol e osserva i cambiamenti positivi nel tuo benessere fisico e mentale
- rifletti sui tuoi progressi. Riconoscere e celebrare ogni giorno senza alcol. Concediti ricompense analcoliche per aver raggiunto i tuoi obiettivi.
Infine, è importante sapere che tutti commettono errori di tanto in tanto. Pratica l'auto-perdono se bevi qualcosa in una giornata programmata senza alcol e non arrenderti. 
Circa l'autore
Megan Lee, Senior Teaching Fellow, Psicologia, Università Bond ed Emilia Roberts, Dottorando, Psicologia, Università Bond
Questo articolo è ripubblicato da The Conversation sotto una licenza Creative Commons. Leggi il articolo originale.
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