Tu sei quello che mangi, ma dovresti "MANGI QUELLO CHE SEI." Ciò significa che ognuno di noi dovrebbe mangiare la dieta ottimale compatibile con il nostro gruppo sanguigno.Facendo questo sembra abbastanza facile, ma in pratica è molto più difficile da raggiungere.

Ad esempio, nel regno animale l'istinto è ciò che spinge gli animali a mangiare. I leoni sono mangiatori di carne. Prova a nutrire un leone con carboidrati come frutta e verdura e conosci già il risultato. Viceversa, altri animali sono vegetariani e, per istinto, non mangeranno carne. Non è un caso. L'istinto è un meccanismo protettivo per tutti gli animali, inclusi gli umani. Il problema è che gli umani sono così addomesticati, l'istinto non guida più le loro abitudini alimentari.

Ciò che possiamo imparare dagli animali è che mangiano solo ciò che è istintivamente buono per loro e, di conseguenza, le malattie cardiache sono praticamente inesistenti. Mentre gli animali occasionalmente sviluppano il cancro, statisticamente si verifica drammaticamente meno spesso rispetto agli umani.

Dieta uniforme per specie

Inoltre, hai mai notato che la maggior parte degli animali di una determinata specie vive all'incirca alla stessa età? Bene, questo è a causa delle loro diete uniformi, guidate dall'istinto, che permettono loro di avere una durata di vita al potenziale della loro specie. Un altro punto da ricordare è che la maggior parte degli animali che non vengono uccisi dai predatori muoiono di vecchiaia, o ciò che chiamiamo cause naturali.

Con gli umani è esattamente l'opposto, con l'unica eccezione delle molte persone di sangue di tipo Os che muoiono di vecchiaia. Gli esseri umani quasi sempre muoiono a causa di una malattia o di un'altra. Come conseguenza delle nostre diete improprie, il nostro sistema immunitario non riesce a funzionare correttamente e noi diventiamo suscettibili a una malattia o un'altra. La scienza medica ha fatto molta strada e ha prolungato la vita di molti. Ma come disse una volta Ben Franklin: "Un'oncia di prevenzione vale un chilo di cura". Queste parole di saggezza sono ancora vere oggi.

Sì, abbiamo la capacità di curare le malattie e di operare quando necessario. Ma in molti casi, gran parte di ciò che la medicina moderna tratta è il sintomo o la manifestazione esteriore del problema non previene il problema in primo luogo. Non è per noi dare la colpa, dato che la medicina fornisce molte cure meravigliose, vaccini e farmaci che permettono alle persone di tutto il mondo di vivere vite più lunghe e più produttive. Tuttavia, crediamo che l'enfasi attualmente sia sul trattamento, quando dovrebbe essere sulla prevenzione.

Tutto inizia nella nostra infanzia. Cresciamo in famiglie dove ci viene dato del cibo che le nostre madri e papà credevano fosse buono per noi, o assaggiato bene. Il fatto che abbia un buon sapore non indica se il cibo è buono per noi. I nostri gruppi sanguigni erano determinati al momento del concepimento e, anche se potremmo essere in grado di cambiare quasi tutto di noi stessi, non possiamo cambiare i nostri gruppi sanguigni.

Ogni gruppo sanguigno ha caratteristiche uniche

Ogni gruppo sanguigno ha caratteristiche diverse che gli permettono di mangiare, digerire e assimilare meglio il cibo per quel gruppo. Dal momento che gli Os sono stati benedetti con un acido gastrico così forte e con i rispettivi enzimi, sono in grado di metabolizzare quasi tutto, anche quegli alimenti non raccomandati per loro. Tuttavia, i Bs, As e ABs non hanno questo lusso e, di conseguenza, devono essere più attenti nelle loro abitudini alimentari o subirne le conseguenze.

Gli Os sono come gli squali. Possono mangiare barattoli di latta e gomme di gomma e lavarsi giù con alcolici mentre fumano una sigaretta. Certo, questo non è vero, ma una drammatica esagerazione. Tuttavia, i tipi Os hanno la soglia più alta per l'abuso di qualsiasi altro gruppo sanguigno e, in ultima analisi, è un'altra ragione per cui vivono più a lungo.

Ora torniamo alle nostre abitudini alimentari e cosa succede quando mangiamo cibo non compatibile con i nostri enzimi del sangue e l'acido dello stomaco. Avviene l'agglutinazione Che cos'è, chiedi? Bene, noi umani abbiamo un processo nel nostro sangue chiamato agglutinazione. Lasciaci spiegare.

Il tuo corpo ha anticorpi che lo proteggono dagli invasori stranieri. Il tuo sistema immunitario produce tutti i tipi di anticorpi per proteggerti e proteggerti da sostanze estranee. Ogni anticorpo è progettato per attaccarsi ad una sostanza estranea o ad un antigene.

Quando il tuo corpo riconosce un intruso, produce più anticorpi per attaccare l'invasore. L'anticorpo si attacca quindi all'intruso e si verifica un effetto "incollante". In questo modo il corpo può disporre meglio di questi invasori stranieri.

Ad esempio, se si mangia un alimento non compatibile con il proprio gruppo sanguigno e gli enzimi dello stomaco, il cibo non viene scomposto o digerito correttamente e le vitamine e i minerali non vengono assorbiti nel flusso sanguigno per alimentare e nutrire il corpo. Il tuo corpo reagisce al cibo proprio come farebbe con qualsiasi sostanza estranea. Potresti avere mal di stomaco, gas, gonfiore o, peggio ancora, vomito o diarrea. Quello che succede è che gli anticorpi si incollano agli invasori stranieri (cibo improprio) e l'agglutinazione o "incollaggio" avviene nel sangue.

Ora se ti capita di essere Blood Type A, che ha già sangue denso, il tuo sangue diventa ancora più spesso. Più è denso il sangue, più lentamente si muove e più difficile sarà il tuo cuore a pompare per spingere il sangue attraverso le arterie. Questo sangue denso e lento rende più facile l'accumulo di placca sulle pareti delle arterie. Quindi, pressione alta, malattie cardiache o una cornucopia di altre malattie. Ottieni l'immagine.

Il corpo umano è un organismo meraviglioso e complesso. Cerca di gestire tutto ciò che gli dai, ma a volte non può, o non lo è. Il danno è maggiore o minore, a seconda di quanto male è il cibo per te e per la tua particolare corporatura. Se sei fortunato, forse questa errata agglutinazione può portare solo a un aumento di peso. Il corpo non usa il cibo, quindi imballa solo chili in più. Non mangi molto, ma stai ingrassando e non sai perché. Beh, la risposta è un metabolismo improprio del cibo.

Se sei di tipo A o AB e la carne che continui a mangiare non è metabolizzante, il tuo flusso sanguigno è ora inondato di sangue denso, appiccicoso e agglutinato, carico di grassi animali saturi, solo alla ricerca di un bel posto dove depositarsi. Non ci vuole un QI geniale per capire perché As e ABs non dovrebbero mangiare carne, e se lo fanno, muoiono più giovani.

Ora se O o B mangiano carne, i loro corpi lo metabolizzano meglio, e il processo di agglutinazione non ha luogo, o se lo fa, è molto minore e non mette in pericolo di vita. I tipi Os, che di solito metabolizzano completamente la carne e ne traggono tutti i benefici (ad eccezione del maiale) hanno poco o nessun rischio. Inoltre, dal momento che una O inizia con il sangue più sottile, qualsiasi agglutinazione che si verifica ispessisce il sangue, ma non nella misura sperimentata dagli altri tipi di sangue, o in una situazione pericolosa per la vita.

Prendiamo, per esempio, pane e patate bianche. Se un Tipo O o Tipo A mangia questi alimenti, nella maggior parte dei casi avviene una agglutinazione. Tuttavia, dal momento che questi alimenti contengono poco o nessun grasso, il corpo non depositerà la parte non metabolizzata sulle pareti delle arterie. È più probabile che il cibo inutilizzato venga immagazzinato come grasso. Quindi, aumenti di peso. Mentre questo può essere benevolo nel breve periodo, alla fine tutto questo eccesso di grasso può portare a diabete, pressione alta o altre malattie.

Grassi saturi

Qualsiasi alimento contenente grassi saturi ha il maggior potenziale di danno per il corpo, a lungo termine, indipendentemente dal tipo di sangue. Il grasso saturo per i tipi A e AB è più pericoloso a breve termine a causa dei motivi indicati in precedenza. A lungo termine, anche i tipi O e B, i cui enzimi del sangue gestiscono meglio il grasso saturo, sono sensibili ai rischi. Ci vuole solo più tempo. Quindi anche se Os e Bs non sono particolarmente suscettibili alle malattie cardiache e alla maggior parte delle forme di cancro, un regime continuo di grassi saturi e / o alimenti incompatibili alla fine produrrà lo stesso risultato. Sembra solo che gli effetti dannosi impieghino molto più tempo in Os e Bs.

I grassi saturi nella dieta in qualsiasi forma finiranno per indebolire la tua salute. Dei grassi saturi. il più dannoso proviene dalle proteine ​​animali. Per eliminare questo rischio, acquisisci gran parte delle tue proteine, indipendentemente dal tipo di sangue da fonti prive di grassi o prive di grassi saturi animali.

In ultima analisi, la maggior parte di ciò che deve avvenire per evitare la malattia, potenziare la funzione immunitaria e mantenere il controllo del peso - in breve, per ottenere il miglior risultato per il tuo corpo - è tutto basato sulla dieta. Per riuscirci è necessario bilanciare proteine, carboidrati e grassi nelle proporzioni migliori per il tuo corpo.

Man mano che il corpo invecchia, smette di produrre determinati ormoni, perde massa muscolare, le ossa diventano più fragili, la funzione immunitaria diminuisce e l'intolleranza del corpo a causa del cibo non corretto comincia a manifestarsi in modi insidiosi.

Ma con una dieta appropriata, compreso il nutrimento di quegli alimenti e integratori specifici per le vostre esigenze, la probabilità di malattia è notevolmente ridotta. Infatti, una dieta appropriata in base al gruppo sanguigno, unita all'esercizio fisico, consente al tuo sistema immunitario di essere il più forte. Un forte sistema immunitario può fare la differenza tra una vita più lunga o più breve.

Pubblicato da Personal Nutrition USA, 1-888-41BLOOD, www.4blood.com.
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Estratto con il permesso dal libro:

La risposta è nel tuo sangue
di Steven M. Weissberg, MD e Joseph Christiano, APPT

Il contenuto del libro spiega il legame diretto tra i gruppi sanguigni ABO di persone e dieta, malattia, longevità e compatibilità. Spiega che cosa rivela il sangue della persona, perché alcune persone all'interno di una famiglia stanno in salute e altre no, come aggiungere 20 agli anni più sani alla vita, perché alcuni cibi comuni sono considerati velenosi e come perdere il corpo grasso senza fame. Contiene anche menu specifici per gruppo sanguigno per individuo, che confutano la filosofia della dieta per tutti.

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Riguardo agli Autori

Steven M. Weissberg, MD, FACOG, è sovrintendente del team di ricerca clinica che ha compiuto la ricerca pionieristica di "The Answer is in Your Bloodtype".

Joseph Christiano, APPT è autore di "My Body: God's Temple", relatore motivazionale, educatore e istruttore di fitness riconosciuto a livello internazionale, con 35 anni nel campo della salute e del fitness.