Sapere cosa costituisce una dieta sana può essere davvero confuso. Nuove mode e correzioni rapide compaiono settimanalmente
Una nuova ricerca potrebbe essere tra le prime a esaminare in che modo bassi livelli di vitamina D influiscono sul rendimento fisico a lungo termine.
Esiste un ampio consenso scientifico sul fatto che l'uso di antibiotici nell'agricoltura animale sta aumentando il rischio di sviluppo di batteri resistenti. È meno chiaro quale ruolo, se del caso, questo gioca nella salute umana.
Una visita al supermercato in questi giorni può sembrare più come camminare in una farmacia, con una gamma in continua espansione di latte, yogurt, pillole, polveri e cibi speciali che promuovono la loro abilità "probiotica".
- By Andrew Brown
Gli studi hanno rilevato che il consumo di peperoncini è inversamente correlato al rischio di sovrappeso o obesità.
Adottare un modello alimentare in stile mediterraneo migliora la salute del cuore, con o senza ridurre l'assunzione di carne rossa, a patto che la carne sia magra e non trasformata, secondo un nuovo studio.
I ristoranti stanno giocando un ruolo sempre più importante nella cultura del cibo dei nord americani.
Lottare per proteggere l'habitat dei salmoni, tuttavia, è più che difendere i diritti tribali.
Le abitudini alimentari si sviluppano nella prima infanzia. La ricerca mostra che i modelli alimentari possono continuare nell'adolescenza e poi nell'età adulta.
- By Haixia Yang
Un ingrediente nel dentifricio e altri prodotti per la cura personale potrebbe danneggiare i microbi nel nostro intestino e lasciarci vulnerabili alle malattie. Il triclosan chimico antimicrobico si trova in migliaia di prodotti che usiamo quotidianamente: saponi per le mani, dentifrici, lavamani, stoviglie e persino alcuni giocattoli.
- By Ian Maidment
Roseanne Barr ha affermato di essere stata sotto l'influenza del farmaco Ambien quando ha pubblicato il suo famigerato tweet razzista (da quando è stato rimosso). Ma cosa sappiamo di Ambien e dei suoi effetti collaterali?
Con tutti i diversi tipi di yogurt offerti, prendere una decisione su quale acquistare può essere difficile. Come fai a sapere qual è il più sano?
I tassi di obesità globale sono aumentati notevolmente negli ultimi tre decenni, portando a picchi di diabete, artrite e malattie cardiache. Più comprendiamo le cause dell'obesità e come prevenirla, meglio è.
- By Davide Mutch
I grassi Omega-3 possono essere trovati in molte fonti alimentari, tra cui salmone, semi di lino e noci, nonché integratori da banco.
L'osteoartrosi è la più comune delle più di 200 forme di artrite, che interessano più di 20% della popolazione.
Gli acidi grassi Omega-3 si trovano comunemente nelle fonti vegetali e di pesce. Se non hai livelli abbastanza alti di omega-3 nella tua dieta, è un principale fattore di rischio di morte a livello globale, contribuendo allo sviluppo di malattie croniche come il cancro.
Mangi per vivere o vivere per mangiare? Abbiamo un rapporto complicato con il cibo, influenzato dai costi, dalla disponibilità, persino dalla pressione dei pari. Ma qualcosa che condividiamo è l'appetito.
Biologicamente parlando, gli esseri umani sono onnivori e ci piace mangiare una varietà di cose. C'è un crescente interesse per tutti i tipi di fonti alternative di proteine man mano che diversifichiamo le nostre diete. Questa tendenza sta accelerando nel 2018.
Tutti noi amiamo i cibi deliziosi, anche se sappiamo che potrebbero non essere buoni per noi. Gli alimenti ad alto contenuto energetico, in particolare i cibi dolci, salati e grassi, tendono ad avere un sapore migliore.
Gli integratori di vitamina D ad alte dosi migliorano l'aumento di peso e aiutano lo sviluppo del linguaggio e delle capacità motorie nei bambini gravemente malnutriti, ha scoperto il nostro ultimo studio.
La domanda di farmaci e dispositivi in grado di migliorare le funzioni cerebrali come la memoria, la creatività, l'attenzione e l'intelligenza, è in aumento.
Un'ondata di allergie alimentari per bambini negli Stati Uniti ha trasformato le aule in zone senza trattamento casalingo e i genitori in esperti di etichette di scansione. Ma che cos'è e che cos'è la finzione?