Una volta che hai il raffreddore, l'assunzione di integratori di vitamina C non farà nulla. Da shutterstock.com

La scorsa settimana ho avuto un raffreddore scioccante. Naso bloccato, mal di gola e sensazione di malessere. Questo mi ha fatto pensare alle innumerevoli vitamine e integratori presenti sul mercato che promettono di alleviare i sintomi di un raffreddore, aiutano a recuperare più velocemente e riducono le possibilità di ottenere un altro raffreddore.

Quando si parla di raffreddore comune (chiamato anche infezioni del tratto respiratorio superiore) non esiste una cura magica (vorrei), ma alcuni integratori possono apportare miglioramenti molto minori. Ecco cosa dicono le ultime prove della ricerca.

Vitamina C

Per la persona media, prendendo vitamina C non riduce il numero di raffreddori che ottieni o la gravità del tuo raffreddore.

Per quanto riguarda il tempo che dura il tuo raffreddore, alcuni studi hanno esaminato le persone che assumevano vitamina C ogni giorno, mentre altri si sono concentrati sui partecipanti che lo assumevano quando sviluppavano il raffreddore.

Negli studi 30 confrontando la durata del raffreddore nelle persone che assumevano regolarmente almeno 200 milligrammi di vitamina C al giorno, c'era una riduzione consistente nella durata dei sintomi del raffreddore comune.

Tuttavia, l'effetto era piccolo ed equivale a circa mezza giornata in meno negli adulti e mezzo a un giorno in meno nei bambini. Questi tipi di studi hanno anche riscontrato una riduzione molto minore del tempo necessario al lavoro o a scuola.

Tra gli studi in cui la vitamina C è stata avviata una volta si era sviluppato un raffreddore, non c'era differenza nella durata o nella gravità di un raffreddore.

Ci sono alcuni rischi nell'assumere integratori di vitamina C. Loro possono aumentare il rischio di calcoli renali negli uomini, e non dovrebbe essere assunto da persone con la malattia da accumulo di ferro emocromatosi, poiché la vitamina C aumenta l'assorbimento del ferro.

Considerazioni speciali

Anche se nella popolazione generale la vitamina C non ha impatto sul numero di raffreddori che si ottengono, c'è un'eccezione. Per le persone che sono molto attive fisicamente - come maratoneti, sciatori e soldati che si esercitano in condizioni molto fredde - vitamina C dimezzato la loro possibilità di prendere un raffreddore.

Molte persone assumono integratori di vitamina C nella speranza che curino il loro raffreddore. Da shutterstock.com

Alcuni studi hanno anche trovato qualche vantaggio da integratori di vitamina C di almeno 200 milligrammi al giorno per prevenire il raffreddore tra quelli con polmonite.

Tuttavia, l'assunzione di supplementi di vitamina E in combinazione con un elevato apporto di vitamina C dal cibo ha aumentato notevolmente il rischio di polmonite.

Zinco

Una rassegna di studi sui supplementi di zinco negli adulti sani ha trovato l'assunzione di integratori giornalieri di almeno 75 milligrammi entro le ore 24 dell'inizio di un raffreddore abbreviato la durata fino a due giorni o di circa un terzo. Non faceva differenza per la gravità del freddo.

C'era una certa variabilità nei risultati tra le prove, con prove insufficienti relative alla prevenzione del raffreddore. I ricercatori hanno suggerito che per alcune persone, gli effetti collaterali come nausea o un cattivo gusto da losanghe di zinco potrebbero superare i benefici.

Abbiate cura di interrompere gli integratori di zinco non appena il vostro raffreddore si risolve perché si sta assumendo troppo zinco può innescare una mancanza di rame portando ad anemia, basso numero di globuli bianchi e problemi di memoria.

aglio

Solo uno studio ha testato il impatto dell'aglio sul comune raffreddore. I ricercatori hanno chiesto alle persone 146 di assumere integratori all'aglio o un placebo al giorno per le settimane 12. Hanno poi raccontato il numero e la durata del loro raffreddore.

Il gruppo che ha preso l'aglio ha riportato meno raffreddori rispetto a quelli che hanno assunto il placebo. La durata del raffreddore era la stessa in entrambi i gruppi, ma alcune persone hanno avuto una reazione avversa all'aglio, come un'eruzione cutanea, o hanno trovato l'odore di aglio sgradevole.

Perché c'è solo una prova, dobbiamo essere cauti nel consigliare l'aglio per prevenire o curare il raffreddore. Dobbiamo anche essere cauti nell'interpretazione dei risultati perché i raffreddori sono stati tracciati utilizzando l'auto-report, che potrebbe essere di parte.

Probiotici

In una recensione di Prove 13 di integratori probiotici che includeva più di 3,700 bambini, adulti e adulti più anziani, quelli che assumevano integratori avevano meno probabilità di avere il raffreddore.

Anche i loro raffreddori erano probabilmente di durata inferiore e meno gravi, in termini di numero di giornate scolastiche o di lavoro mancate.

Ci sono alcune prove che i probiotici, che possono essere trovati nello yogurt, possono ridurre l'incidenza dei raffreddori. Da shutterstock.com

La maggior parte dei supplementi erano prodotti a base di latte come lo yogurt. Solo tre studi hanno usato polveri, mentre due capsule usate.

La qualità di tutti gli studi probiotici, tuttavia, era molto scarsa, con pregiudizi e limiti. Ciò significa che i risultati devono essere interpretati con cautela.

Echinacea

Echinacea è un gruppo di piante da fiore che si trovano comunemente in Nord America. In questi giorni è possibile acquistare prodotti echinacea in capsule, compresse o gocce.

A revisione dei prodotti echinacea non hanno trovato alcun beneficio nel trattamento di raffreddori. Tuttavia, gli autori hanno indicato alcuni i prodotti echinacea possono avere a debole beneficio, e sono necessarie ulteriori ricerche

Zuppa di pollo

Sì, ho salvato il meglio fino all'ultimo.

In un nuovo esperimento sugli adulti sani 15, i ricercatori hanno misurato la velocità del flusso del muco nasale dei partecipanti - la nostra capacità di abbattere ed espellere il muco per respirare più chiaramente. Hanno verificato come i nasi dei partecipanti che colano fossero dopo aver sorseggiato acqua calda, zuppa di pollo calda o acqua fredda, o succhiandoli con una cannuccia.

Sorseggiare acqua bollente o zuppa di pollo faceva sì che i nasi dei partecipanti correvano più dell'acqua fredda, ma sorseggiare il brodo di pollo funzionava al meglio. I ricercatori hanno attribuito questo alla zuppa di pollo stimolando l'odore e / oi recettori del gusto, che hanno poi aumentato il flusso del muco nasale.

Un altro studio su zuppa di pollo trovato che può aiutare a combattere l'infezione e il recupero dalle infezioni del tratto respiratorio.

Altri ricercatori hanno mostrato cibi confortanti, come il brodo di pollo, può aiutarci sentirsi meglio.

Circa l'autore

Clare Collins, professore di nutrizione e dietetica, Università di Newcastle

Questo articolo è stato pubblicato in origine The Conversation. Leggi il articolo originale.

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