Il miele ha una lunga storia come rimedio naturale venerato in molte culture. Le antiche civiltà ne riconoscevano il potenziale terapeutico, impiegandolo per vari scopi medicinali. Lo usavano, ad esempio, gli antichi egizi, gli assiri, i cinesi, i greci e i romani guarire le ferite. E molte culture oggi continuano a usarlo come rimedio mal di gola e tosse.
Alcune persone affermano anche che il miele può alleviare i sintomi del raffreddore da fieno. I sostenitori di questo metodo sostengono che il miele può aiutare grazie alle sue presunte proprietà proprietà antinfiammatorie e antiallergiche (anche se mancano prove empiriche a riguardo).
Ma cosa dice realmente la scienza a riguardo? rimedio secolare? Recenti indagini sul potenziale del miele per alleviare la febbre da fieno i sintomi hanno ceduto scoperte intriganti che certamente meritano ulteriori esplorazioni.
Un aspetto affascinante oggetto di indagine è la capacità del miele di agire come una forma di immunoterapia – una strategia di trattamento che mira a modificare la risposta del sistema immunitario agli allergeni.
immunoterapia comporta l’esposizione del sistema immunitario a dosi gradualmente crescenti di allergeni, come il polline, in modo controllato. Questa esposizione aiuta desensibilizzare il sistema immunitario nel tempo, riducendone l'ipersensibilità e diminuendo le reazioni allergiche.
Per esempio, uno studio hanno scoperto che le persone che hanno consumato miele locale ogni giorno per quattro settimane insieme a una compressa allergica hanno avuto miglioramenti significativi nei sintomi del raffreddore da fieno rispetto a coloro che hanno assunto solo una compressa allergica.
Miele proprietà anti-infiammatorie sono di notevole interesse quando si tratta di febbre da fieno. Il miele contiene vari composti bioattivi, tra cui flavonoidi e acidi fenolici, che mostrano effetti antinfiammatori. Questi composti agiscono prevenendo l’infiammazione nel corpo, il che può aiutare a ridurre molti dei sintomi causati da una reazione allergica (come naso chiuso o che cola).
Il miele vanta anche un ricca gamma di antiossidanti, come i polifenoli. Questi antiossidanti eliminano i radicali liberi dannosi, molecole instabili che possono danneggiare le cellule e innescare infiammazioni. Neutralizzando i radicali liberi, il miele può aiutare a proteggere le cellule e i tessuti dai danni, riducendo l’infiammazione allergica (e i sintomi allergici).
Il miele ha anche caratteristiche prebiotiche, che potrebbero spiegare ulteriormente il loro potenziale nella gestione dei sintomi del raffreddore da fieno. I prebiotici sono sostanze che promuovono la crescita e l’attività dei batteri intestinali benefici, migliorando la salute dell’intestino. Le prove emergenti lo suggeriscono proprietà prebiotiche del miele possono modificare la composizione e la funzione del microbiota intestinale.
Un microbiota intestinale sano è essenziale per mantenere un sistema immunitario equilibrato e prevenire risposte immunitarie aberranti, comprese le reazioni allergiche. Promuovendo la crescita di batteri intestinali benefici e rafforzando la funzione intestinale, il miele può influenzare indirettamente la gravità della nostra reazione al polline stagionale.
Cosa considerare
Non tutto il miele è uguale. La provenienza e il modo in cui viene elaborato possono influenzarne la qualità potenziale terapeutico.
Il miele grezzo, che subisce una lavorazione minima e conserva una maggiore quantità di composti naturali, è spesso preferito per i suoi potenziali benefici per la salute.
La composizione del miele può variare anche a seconda del tipo di piante visitate dalle api. Il miele uniflorale, derivato principalmente dal nettare di un'unica specie vegetale, può contenere composti specifici che offrono vantaggi terapeutici rispetto alle varietà poliflorali (derivate da più specie vegetali).
Se stai pensando di usare il miele per alleviare i sintomi del raffreddore da fieno, è importante tenere in considerazione alcune considerazioni pratiche e prestare attenzione.
La ricerca raccomanda consumare 1 g di miele per chilogrammo di peso corporeo ogni giorno per avere qualche effetto. Per una persona che pesa 80 kg, ciò si tradurrebbe in quattro cucchiai di miele al giorno. Gli studi consigliano anche di assumere il miele prima e durante tutto stagione del raffreddore da fieno per ottenere il massimo beneficio dai sintomi.
È importante notare che il miele potrebbe non essere adatto a tutti. I bambini di età inferiore a un anno non dovrebbero consumare miele a causa del rischio di botulismo, una malattia rara ma grave. Le persone con grave febbre da fieno o asma dovrebbero parlare con il proprio medico di famiglia prima di usare il miele reazioni allergiche ai prodotti delle api può essere grave.
Sebbene il miele sia promettente nella gestione dei sintomi del raffreddore da fieno, dovrebbe integrare, piuttosto che sostituire, terapie convenzionali prescritto dal medico poiché potrebbe non funzionare allo stesso modo per tutti. Se avverti sintomi gravi di raffreddore da fieno, è improbabile che il miele possa fornire un sollievo sufficiente.
Samuel J. Bianco, Professore Ordinario di Immunologia Genetica, Nottingham Trent University ed Philippe B.Wilson, Professore di Una Salute, Nottingham Trent University
Questo articolo è ripubblicato da The Conversation sotto una licenza Creative Commons. Leggi il articolo originale.
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