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Se hai mai provato a perdere peso, probabilmente hai sentito che il crash diete non è il modo migliore per farlo. Anche se inizialmente potresti perdere un sacco di peso, non sarai in grado di tenere il peso fuori e potrebbe persino finire per essere più pesante di quanto non lo fossi prima. Ma il nostro ultimo riparazioni suggerisce che questo non è sempre il caso.
Molte persone sono consapevoli del fatto che essere sovrappeso è dannoso per la loro salute, quindi non è sorprendente che circa la metà di Popolazione del Regno Unito sta cercando di perdere peso in qualsiasi momento. Ma molte persone lottano per attenersi alle diete tradizionali abbastanza a lungo da ottenere risultati.
Alcune persone optano per una soluzione più rapida e drastica: la dieta a crash. Queste diete, altrimenti conosciute come programmi di sostituzione totale della dieta (TDR), comportano una drastica riduzione dell'apporto calorico tra le calorie 800-1,200 al giorno. (Il solito apporto calorico per una donna è calorie 2,000, e per un uomo sono calorie 2,500.) Le persone che seguono queste diete non consumano nient'altro che zuppe, frullati e barrette appositamente formulati per un massimo di 12 settimane.
Sebbene molti rivenditori vendano questi prodotti TDR, sono più efficaci se combinati con il supporto e l'incoraggiamento di un dietologo o di un consulente esperto. Questo supporto professionale aiuta le persone a dieta a sviluppare le capacità per mantenere il programma e mantenere il peso fuori dal programma.
Tuttavia, nel Regno Unito, i medici generici non tendono a rimandare le persone che stanno cercando di perdere peso in questi programmi. Questo perché NICE, l'agenzia che valuta i trattamenti per il NHS, non raccomanda i programmi TDR, forse perché non c'erano prove sufficienti per supportare TDR quando il NICE ha pubblicato le loro linee guida. Ma studi recenti suggeriscono che potrebbe essere il momento per il NICE di rivalutare le prove.
È tempo di rivalutare le diete crash
Per il nostro studio, pubblicato nel BMJ, abbiamo reclutato pazienti obesi 278. La metà è stata assegnata in modo casuale a un programma TDR 12-settimana, mentre l'altra metà è stata assegnata a vedere l'infermiera pratica per un consiglio su come perdere peso ("cura abituale").
Dopo un anno, quelli assegnati per ricevere il programma TDR hanno perso una media di 11kg, mentre quelli del consueto gruppo di assistenza hanno perso una media di 3kg. Utilizzando uno strumento che aiuta i medici generici a stimare il rischio di un paziente di avere un infarto o ictus nei prossimi dieci anni, le persone nel gruppo TDR hanno ridotto significativamente il loro punteggio di rischio.
Le persone che hanno seguito il programma di dieta per incidenti hanno perso una media di 11kg. Andrey_Popov / Shutterstock.com
Il gruppo TDR ha anche avuto miglioramenti significativamente maggiori nel controllo della glicemia rispetto al solito gruppo di cura. Forse il più importante di tutti, i partecipanti al gruppo TDR hanno riportato aumenti più elevati nella qualità della vita rispetto alle persone nel gruppo di cura abituale.
Più persone nel gruppo TDR hanno riportato effetti collaterali, ma il numero di effetti collaterali più gravi è stato simile tra i gruppi. Gli effetti collaterali che erano più comuni nel gruppo TDR rispetto al solito gruppo di cura comprendevano costipazione, mal di testa, affaticamento e vertigini.
Questa nuova evidenza suggerisce che il TDR è un modo sicuro ed efficace per perdere una grande quantità di peso. Per ora, però, i programmi TDR non sono disponibili sul NHS. Coloro che sono interessati a perdere peso usando TDR devono pagarlo da soli, il che significa che molte persone che potrebbero beneficiare di questo trattamento potrebbero non essere in grado di accedervi.
Circa l'autore
Nerys M Astbury, ricercatore senior - Dieta e obesità, Università di Oxford
Questo articolo è ripubblicato da The Conversation sotto una licenza Creative Commons. Leggi il articolo originale.
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