Una nuova ricerca scopre l'azione molecolare che consente al coriandolo di ritardare efficacemente alcune convulsioni comuni nell'epilessia e in altre malattie.
Le erbe, compreso il coriandolo, hanno una lunga storia di uso come anticonvulsivanti della medicina popolare. Fino ad ora, molti dei meccanismi alla base del funzionamento delle erbe sono rimasti sconosciuti.
Lo studio in FASEB ufficiale spiega l'azione molecolare del coriandolo (Coriandrum sativum) come un potente attivatore del canale KCNQ. Questa nuova comprensione può portare a miglioramenti terapeutici e allo sviluppo di farmaci più efficaci.
"Abbiamo scoperto che il coriandolo, che è stato usato come medicina anticonvulsivante tradizionale, attiva una classe di canali di potassio nel cervello per ridurre l'attività convulsiva", afferma Geoff Abbott, professore di fisiologia e biofisica all'Università della California, Irvine School of Medicine e principale investigatore dello studio.
“Nello specifico, abbiamo trovato un componente del coriandolo, chiamato dodecenale, che si lega a una parte specifica dei canali di potassio per aprirli, riducendo l'eccitabilità cellulare. Questa scoperta specifica è importante in quanto può portare a un uso più efficace del coriandolo come anticonvulsivante o alle modifiche del dodecenale per sviluppare farmaci anticonvulsivanti più sicuri ed efficaci. "
I ricercatori hanno esaminato i metaboliti delle foglie di coriandolo, rivelando che uno - l'aldeide grassa a catena lunga (E) -2-dodecenale - attiva più canali di potassio tra cui l'isoforma neuronale predominante e l'isoforma cardiaca predominante, che sono responsabili della regolazione dell'attività elettrica nel cervello e cuore. È stato anche scoperto che questo metabolita ricapitola l'azione anticonvulsivante del coriandolo, ritardando alcune convulsioni indotte chimicamente. I risultati forniscono una base molecolare per le azioni terapeutiche del coriandolo e indicano che questa erba culinaria onnipresente è sorprendentemente influente su canali di potassio clinicamente importanti.
L'uso documentato di medicine popolari botaniche risale alla storia umana. Esistono prove del DNA, risalenti a 48,000 anni, che suggeriscono il consumo di piante per uso medicinale da parte dell'Homo neanderthalensis. Le prove archeologiche, risalenti a 800,000 anni, suggeriscono un uso non alimentare delle piante da parte dell'Homo erectus o di specie simili. Oggi, l'evidenza dell'efficacia delle medicine botaniche popolari va da studi aneddotici a studi clinici. In molti casi, le persone consumano queste "medicine", spesso su larga scala, come alimenti o aromi alimentari.
Il coriandolo, chiamato coriandolo nel Regno Unito, ne è un esempio. Gli umani hanno consumato coriandolo per almeno 8,000 anni. È stato trovato nella tomba di Tutankhamon e si pensa che sia stato coltivato dagli antichi egizi.
"Oltre alle proprietà anticonvulsivanti, il coriandolo ha anche riportato effetti anticancro, antinfiammatori, antimicotici, antibatterici, cardioprotettivi, gastrici ed analgesici", afferma Abbott. "E la parte migliore è che ha un buon sapore!"
Il National Institutes of Health, il National Institute of General Medicine Sciences e il National Institute of Neurological Disorders and Stroke hanno supportato il lavoro.
Fonte: UC Irvine
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