- By Dave Asprey
La nicotina può tenere a bada l'Alzheimer? Dave Asprey spiega come le droghe naturali possano creare super umani.
Tra l'ascesa di salsicce a base vegetale e hamburger vegetariani che “sanguinano”, i manifestanti vegani nei supermercati e la Disney che aggiunge centinaia di articoli vegani ai suoi menu del parco a tema, il veganismo è nelle notizie.
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Questo metodo di comunicazione del rischio ha portato alla confusione e ad alcune reazioni ostili. Gli scienziati possono spiegare i rischi di cancro e altre malattie in diversi modi; alcuni sono più facili da capire di altri.
A giudicare da alcuni titoli dei media, saresti perdonato per pensare che i ricercatori, i clinici e le Linee guida dietetiche australiane abbiano tutto sbagliato quando si tratta di mangiare carne rossa e trasformata:
Evidenziare la bontà del cibo sano può aiutarci a fare scelte alimentari migliori, riportano i ricercatori.
- By Anna Warde
Le erbe comuni, tra cui lavanda, finocchio e camomilla, hanno una lunga storia di medicinali popolari usati per abbassare la pressione sanguigna. Una nuova ricerca spiega i meccanismi molecolari al lavoro.
- By Rob Jordan
Spesso ignari dei pericoli, alcuni trasformatori di spezie in Bangladesh utilizzano un pigmento di piombo industriale cromato per imbevere di curcuma un colore giallo brillante apprezzato per curry e altri piatti tradizionali.
L'estate scorsa l'ufficio francese per l'alimentazione e la droga, l'Agence Nationale de Sécurité du Médicament, ha dato il via libera a prove limitate di cannabis medica in Francia, qualcosa che è illegale da 1953.
Dalla fine degli 1970, una dieta diversificata è stata considerata una componente essenziale di un'alimentazione sana. Garantire un buon equilibrio dei nutrienti è fondamentale per le persone per rimanere in salute.
L'uso diffuso di antibiotici è in gran parte responsabile della comparsa di batteri resistenti agli antibiotici, che è attualmente una delle maggiori minacce alla salute globale.
Lo spreco alimentare è costoso - e non solo dollari e centesimi. Lo spreco alimentare ha anche implicazioni ambientali e sanitarie significative.
- By Greta Ospite
Le nuove scoperte sfidano la saggezza del bilancio delle calorie per la giornata, che è ciò che usano i programmi di controllo del peso come Weight Watchers e le app per la dieta come MyFitnessPal.
- By SciShow
Un quarto di tutti i farmaci da prescrizione negli Stati Uniti provengono da sostanze che si trovano solo nelle piante. In questo episodio di SciShow, diamo uno sguardo a quattro di queste piante di talento che migliorano la nostra vita.
Fino al 35% dei tumori in tutto il mondo potrebbe essere causato da fattori dello stile di vita come dieta e fumo. Quindi, come possiamo ridurre il rischio di cancro all'intestino?
Il pollo al limone all'aglio al forno è facile, succoso e pieno di sapore.
Gli adattogeni possono aumentare notevolmente l'efficacia di alcuni farmaci moderni, tra cui antibiotici, ansiolitici (sollievo dall'ansia), antidepressivi e agenti ipoglicemizzanti (ipoglicemizzanti). Inoltre possono ridurre, e in alcuni casi eliminare, gli effetti collaterali di alcuni farmaci. Hanno una comprovata esperienza di sicurezza, efficacia e abbastanza versatile nel trattamento di molte condizioni.
La ricerca rileva che gli antibiotici salvavita possono causare danni a lungo termine alle comunità microbiche in via di sviluppo nelle vie intestinali dei bambini prematuri.
Un numero crescente di blog di "mamme etiche" ha suscitato discussioni sull'opportunità di imporre il vegetarismo, il veganismo o il pescatarianismo sui loro figli.
- By SciShow
Più della metà degli americani prende un integratore alimentare, ma la verità è che la maggior parte delle persone non ne ha bisogno.
Uno studio del Regno Unito che ha scoperto che il vegetarianismo è associato a un rischio maggiore di ictus rispetto a una dieta a base di carne ha fatto notizia in tutto il mondo.
- By Deniz Atan
Una dieta povera di patatine e patatine faceva diventare cieco un adolescente in Inghilterra.
Il venerato gastronomo francese Jean Brillat-Savarin ha coniato la frase: "Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei".
L'aumento dei casi di giovani adulti altrimenti sani che sono stati ricoverati in ospedale o addirittura deceduti a causa di una lesione polmonare associata allo svapo è allarmante.